A fehérje és a szénhidrát kombinálásának egészségügyi előnyei; Sporttáplálkozás; Blog
Felfedeztük a kombinálás kulcsát fehérje szénhidrátokkal; elemezzük, hogy ez a dinamikus duó mennyire előnyös az elégedettség, az energia és a fogyás előidézésére.
A fehérje fogyasztása izomépítést eredményez, az egyszerű szénhidrátok (cukros, szódás, fehér kenyér) fogyasztása emeli a vércukorszintet, növeli a betegségek kockázatát, és pusztítást okoz a fogyás tervében. Ez csak az alapvető kémia, amikor a táplálkozásról van szó, és ezt a legtöbben már tudják, azonban nem biztos, hogy felfogja, mit kombináljon. fehérje szénhidrátokkal és a megfelelő szénhidrátok és a legegészségesebb fehérjék kiválasztása tökéletes kombináció lehet az egészség megőrzéséhez.
Miért vegyünk fehérjét szénhidrátokkal?
Egyrészt a fehérje szénhidrátokkal kettős bántalmat kínál, amikor a fogyásról van szó;
- Először is, a test több energiát (kalóriát) fordít mindkettő emésztésére egyszerre.
- Másodszor, fehérje étvágygerjesztéssel és a teltség érzetének elősegítésére étkezéskor és jóval később.
A legfontosabb, hogy egészséges növényi vagy állati fehérjéket (például dióféléket, sovány húsokat, halakat, szárított babot) válasszon, és kombinálja azokat lassan emészthető, kevésbé feldolgozott szénhidrátokkal (például teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek).
Egyrészt a fehérje szénhidrátokkal kettős bántalmat kínál, amikor izomépítésről van szó; konkrétan érdekes a szénhidrátok, például a dextróz és a maltodextrin 50/50 arányban történő kombinálása, mind a gyomor ürítésének javítása, mind a helyettesítés, a hidratáció és a glikogén teljesítmény optimalizálása érdekében.
- Először töltse fel a glikogént, csökkentse a katabolizmust és fokozza a fehérjeszintézist.
- Másodszor, töltse fel az energiát, javítsa az immunrendszert és javítsa az izom-ízület károsodását.
A szénhidrátokkal rendelkező fehérje megzavarja az emésztést?
Az emésztőrendszert úgy tervezték, hogy számtalan ételt kezeljen egyszerre, azonban egyesek azt állítják, hogy a fehérje szénhidráttól független elfogyasztása megkönnyíti az emésztést, sőt, segít a fogyásban is, bár bár az enzimek mindkettőnél vagy makrotápanyagnál különböznek, kevés étel áll kizárólag szénhidrátok vagy fehérjék elkülönítve, ezért a test megszokja, hogy ezeket kihasználja és beolvassa.
A bab például felajánlja fehérje szénhidrátokkal tartalmában; a kenyér és a tészta, bár szénhidrátnak minősül, tartalmaz némi fehérjét is. A diófélék és a magvak az egészséges ételek további példái, amelyek mind a három makrotápanyagot (zsírt, fehérjét és szénhidrátot) kínálják minden falatban.