A fekete kömény olaj felhasználása, előnyei és ellenjavallatai
A fekete kömény olajat vagy Kalonji olajat Nigella Sativa, Délnyugat-Ázsiában őshonos növény magjából vonják ki, amelyet terápiás tulajdonságai miatt évezredek óta használnak.
A fekete kömény olaj tulajdonságai
A mediterrán régió őshonos, több mint 2500 éve használják, főleg emésztési tulajdonságai miatt. A fáraók olajának nevezett egyiptomiak emésztési segédeszközként használták nagy bankettek után, valamint fejfájás, fogfájás, fertőzés, gyulladás, allergia és asztma ellenszereként.
A nők körében szépségtitoknak is tartották. Zamatos arcszínéért dicsért Nefertiti királynő lelkesen használta a fekete köményolajat. Sokrétű olaj, ezért hívják Egyiptomban „szokás al-barakának”, az áldott magnak.
Alig fél évszázaddal ezelőtt fedezték fel újra, erényei miatt széles körben tanulmányozták.
A fekete köménymagolaj fő és legkutatottabb hatóanyaga a thymoquinone. A thymoquinont megvizsgálták a máj védelmére, a gyulladás csökkentésére, a rák elleni küzdelemre és antioxidáns hatására.
A thymoquinone kiváló gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Ez is a erős antioxidáns és segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.
Másik fő hatóanyaga, a nigelone képes a hörgőket kitágítani.
És úgy tűnik, hogy egy másik vegyület, amelyet alfa-Hederinnek hívtak, képes a rák elleni küzdelemre.
1994-ben a londoni King's College által végzett tanulmány kimutatta, hogy a fekete kömény olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek gátolják egyes enzimeket és egyes gyulladásért felelős prosztaglandinok termelését.
A fekete köménymag gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, mint például réz, kalcium, nátrium, kálium, foszfor, cink, vas. Karotint (A-provitamin), B-vitaminokat, például tiaminot (B1), niacint, folsavat és jó piridoxin (B6-vitamin) forrást tartalmaz.
A fekete kömény olaj előnyei
Fogyás
Különböző kutatások kimutatták, hogy a fekete köményolaj kiegészítése segíthet csökkenteni az emberek testtömegindexét. Úgy tűnik, hogy ez jó lehetőség lehet az elhízás leküzdésére.
Az elvégzett vizsgálatok során azok az emberek, akik 8 hétig szedték ezt az olajat, és alacsony kalóriatartalmú étrendet követtek, csökkent testsúlyuk, derékbőségük és alacsony trigliceridszintjük.
Cukorbetegség
A fekete kömény nagyon népszerű a hagyományos orvosok körében a 2-es típusú cukorbetegség tüneteinek csökkentése érdekében, mind a magas vércukorszint, mind az inzulinrezisztencia miatt .
Több ezer ember elemzése megerősítette, hogy a fekete kömény jó lehetőség a glükózszint ellenőrzés alatt tartására, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.
Hosszú távú előnyökkel segíti a vércukorszint és a lipidszintek csökkentését azáltal, hogy csökkenti a glikált hemoglobin (HBA1C) szintjét is.
60 inzulinrezisztens beteg vizsgálatában a fekete köményolaj (napi 5 ml) javította az éhomi vércukorszintet.
Még a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél is, akik orális antidiabetikus gyógyszereket szedtek, a fekete köménnyel történő kiegészítés csökkentette a szív szövődményeit. 114 betegen végzett vizsgálatban (SB-NRCT) napi 2 g fekete köménymagot egyenként, csökkentve a vér lipidszintjét, a vérnyomást és a testtömeg-indexet (BMI).
Egy laboratóriumi vizsgálat során segített érzékenyíteni az izmokat az inzulinra és az aktivált energia-kiegyensúlyozó utakra, mindkettő fontos a 2-es típusú cukorbetegség elleni küzdelemben .
Férfi sterilitás
Placebokontrollált klinikai vizsgálat kóros spermiumokkal és meddőséggel rendelkező férfiaknál azt találta, hogy a fekete scominoolaj javíthatja a spermiumok mozgását, növelheti a spermiumok számát és a sperma mennyiségét.
Izomlazítás
Bizonyítottan képes csökkenteni az izomszövet görcseit. Úgy működik, hogy blokkolja a kalcium hatását a szövetekben, valamint blokkolja a hisztamin és a kolinerg útvonalakat.
Csak simaizmokon működik, mint például a szív, a belek és a légutak. Ezért asztma, légzési nehézségek, bélproblémák, magas vérnyomás és húgyúti problémák esetén alkalmazzák.
Gyulladás
Egyik összetevője, a thymoquinone, ígéretes gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és jó mind a Th1, mind a Th2 dominancia szempontjából. .
Képes volt csökkenteni az autoimmun agygyulladást sclerosis multiplexben szenvedő patkányokban. Ez azért lehetséges, mert csökkentheti az agy gyulladását azáltal, hogy blokkolja az NF-κB-t, amely az egyik legfontosabb gyulladáshoz vezető tényező.