A fekete köményolaj ígéretes eredményei a vérnyomás szabályozásában

ígéretes

A magas vérnyomás közegészségügyi probléma, amely évről évre növekszik. Ennek a valóságnak a tudatában az étrendet kulcsfontosságúnak tekintik ezeknek a kockázati tényezőknek a kezelésében, és ebben az értelemben az Food Science & Nutrition Research tanulmánya elemezte a fekete köményolaj mint élelmiszer előnyeit a vérnyomásszint csökkentésében.

A fekete köménymagként ismert Nigella Sativa olyan növény, amelyet különösen az ázsiai országokban használnak egészségügyi előnyei miatt. Pontosabban karoninoidokat, B- és C-vitamint, kalciumot, vasat, magnéziumot, szelént, cinket, nátriumot és káliumot, valamint az omega 3 és 6 zsírsavakat, valamint a kilenc esszenciális aminosav közül nyolcat biztosít számunkra.

Az évek során számos tanulmány tanulmányozta, hogy ez az étel hogyan hat az egészségünkre. Közülük egy vizsgálat azt elemezte, hogy a Nigella Sativa-ban található fitokémiai thymoquinone-kiegészítő normál étrendhez való hozzáadása javítja-e az érrendszer endotheliális működését.

A kutatásban 20 olyan felnőtt vett részt, akiknek nyugalmi állapotában a kiindulási vérnyomása 135-159 Hgmm (szisztolés vérnyomás, SBP) és 85-99 Hgmm (diasztolés vérnyomás, DBP) között volt. A napi 15 mg fekete thymoquinone magolaj adagolását kis kapszulákban hat héten keresztül a vérnyomás jelentős csökkenése figyelhető meg. Pontosabban, az SBP értékek 127,3 Hgmm-re csökkentek, míg a DBP 79,6 Hgmm volt, ami 11,2% -os, illetve 12,2% -os csökkenést jelent.