A fenyőmag öt előnye

Szárított gyümölcs, amelynek táplálkozási előnyei a mediterrán étrend alapvető részévé tették.

fenyőmag

Publikálva 2016.03.06. 12:20 Frissítve

A fenyőfenyőkből olyan ananászok teremnek, amelyek viszont fenyőmagot, dióféléket teremtenek, amelyeket az ősi idők óta fogyasztanak egészségügyi előnyeik miatt. Ma mindenekelőtt saláták és pörköltek ételízesítőjeként, snack formában vagy akár karácsonyi desszertként tekintünk rájuk. Kiemelkednek a benne lévő fehérjék mennyiségével, de antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal is, amelyek megadják nekik tulajdonságukat:

1. KOLESZTERIN ELLENŐRZÉSE

A fenyőmagban található egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok felelősek a szív egészségének biztosításáért, mivel csökkentik a rossz koleszterinszintet a vérben, miközben növelik a jót. Ezen túlmenően magas vastartalma a szív- és érrendszeri betegségeket is megakadályozza, és elősegíti a vérkeringést.