A ginzeng kivonat segíthet az elhízás elleni küzdelemben
A táplálkozási szakemberek változatos étrendet és rendszeres testmozgást javasolnak a megelőzés érdekében elhízottság, ma egyre növekvő egészségügyi probléma, és most a Kínai Tudományos Akadémia (Kína) kutatócsoportja felfedezte, hogy egy kivonat a ginzeng, a hagyományos kínai orvoslásban használt növény segíthet kerülje a zsír felhalmozódását a testben.

A BMJ Journalhoz tartozó GUT magazinban megjelent tanulmány elemezte a bél mikrobiota laboratóriumi egerek egy csoportját, miután ginzengkivonatokat adtak az ételükhöz, és egy másik rágcsálók csoportjához, akik nem kapták ezt a terméket, annak érdekében, hogy összehasonlíthassák mind a bélflóra, mind az átélt zsír felhalmozódását.
A ginseng probiotikumként működhet az elhízás ellen
Az eredmények azt mutatták, hogy a ginzeng kivonat indukálhatja a Enterococcus faecalis, az emberek és állatok gyomor-bél traktusában élő baktérium, amely viszont képes hosszú láncú zsírsavak (mirisztolsav) előállítására, amelyeket más kutatások összekapcsolnak az elhízás és a túlsúly megelőzésével.