A glikémiás terhelés és az index hatása a testzsírra (2/3); Nem hízok meg többet

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

Soha ne tulajdonítsd a gonosznak azt, ami a hülyeséggel magyarázható

Igen, de van, amikor a legkoherensebb magyarázat a gonosz.

"A szénhidrátmennyiség és a glikémiás index hatása a nyugalmi anyagcserére és a testösszetételre a fogyás során"

Súlycsökkentő kísérlet, amelyben 91 ember vett részt, ebből 80 végzett.

17 hétig (alig több mint négy hónapig) a résztvevők minden étel és ital biztosított. Két diéta létezik, mindkettő nagyon magas szénhidráttartalmú (a kalóriák 55% -a és 70% -a), és két szintje van a glikémiás indexnek. A diéták energiában, fehérjében kiegyensúlyozott, rost és energiasűrűség, csak a szénhidrátok és a zsír arányában és a glikémiás indexben különböznek egymástól.

Minden ételt és energiát tartalmazó italt biztosítottunk az első három szakaszban, és az önkénteseket arra utasították, hogy tartózkodjanak az étrend-kiegészítők használatától.

A biztosított diéták voltak étrendi fehérje, rost és energiasűrűség, és csak a szénhidrát/zsír arányban és a GI-ben különbözött egymástól (1. táblázat).

Az eredmény nem meglepő: a diétával maximális glikémiás index és maximális glikémiás terhelés amellyel volt kevesebb súly fogyott, És éppen ellenkezőleg, a legalacsonyabb glikémiás indexű és a legalacsonyabb glikémiás terhelésű étrend okozta a legnagyobb súlycsökkenést:

---