A goji bogyók tápértéke, tulajdonságai és mítoszai; szuper meggy
A tápanyagok és antioxidánsok koktélja a goji bogyókat „mágikus” öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkező „szuperélelmiszerré” változtatta.
Kapcsolódó hírek
A goji bogyó Kicsit több mint egy évtizeddel ezelőtt kezdtek népszerűvé válni Spanyolországban. A kis vörös gyümölcs bevezetése étrendünkbe fokozott szinte varázslatos öregedésgátló tulajdonságokkal, összetételének köszönhetően az örök fiatalság új kútjává válik: hiteles tévedhetetlen tápanyag koktél megelőzni az oxidációval kapcsolatos folyamatokat, amelyek a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára is előnyöket jelentenek. Ezek és más tulajdonságok a superfood dobogó tetejére vezették őket, bár sok táplálkozási szakember ragaszkodott hozzá figyelmeztetnek mítoszaikra és figyelmeztet a fogyasztása veszélyeire bizonyos gyógyszerekkel együtt.
Úgy is ismert mint mint a tibeti vagy a Himalája meggye, Főleg Ázsiában termesztik őket, bár Spanyolországban is gyártják őket, mivel 2012-ben egy huelvai cég sikeresen bemutatta őket termékei között. Ez egy étel nagyon gazdag rostokban és antioxidánsokban hogy tulajdonságai miatt már az ókori Kínában is használták; de valójában mi és mire való? Hogy ötletünk legyen, párhuzamot teremtsünk hazánkban egy népszerűbb gyümölccsel, gyakran mazsolához hasonlítják. Azonban az az igazság, hogy csak káliumtartalmukban haladják meg őket, de a bogyók jó áttekintést nyújtanak számukra más tápanyagok vonatkozásában: majdnem hatszor több C-vitamin, mint a narancs, ugyanaz a kalcium, mint a tej, és háromszor több kálium, mint a banán.