A gyermekek naponta legfeljebb 6 teáskanál hozzáadott cukrot vehetnek be
Ökológia
A cukros italok vagy a feldolgozott ételek rendszeres fogyasztása gyermekkorban növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát
Egy gyermek reggel felkel, és megiszik egy pohár tejet kakaóval és gabonafélékkel. A világ számos országában meglehetősen gyakori reggeli, de. Tudjuk, mennyi cukrot fogyaszt a fiunk ebben a reggeliben?
Egy 500 ml-es tál kakaós tej körülbelül 21 gramm cukrot, azaz 5 teáskanálot tartalmaz, és kb. 50 gramm cukros gabonafélével majdnem még két kanál cukrot tartalmaz. A snack egy másik alkalom, amikor a gyerekek sok cukrot fogyasztanak. Például, ha adunk nekik egy 250 ml-es csomagolt narancslevet, a gyermek 30 gramm cukrot iszik, vagyis körülbelül 7 teáskanálnyit. Ha gyümölcsjoghurtot is adunk neki, az további 4 teáskanál cukrot és még néhány csokis sütit jelent. Összességében a gyermek reggelivel és uzsonnával 23 teáskanál cukrot, körülbelül 95 grammot vett be, ami jóval meghaladja az ajánlottat.
A gabonafélék a jó reggeli alapanyaga
Az ajánlások korlátozzák a hozzáadott cukrok 25 grammját, közömbösek attól függetlenül, hogy folyadékokban vagy szilárd anyagokban fogyasztják-e "
A 2 és 18 év közötti gyermekeknek kevesebb, mint hat teáskanál hozzáadott cukrot kell enniük, ami 25 grammnak felel meg, amint azt egy tudóscsoport ajánlotta az American Heart Association folyóiratában megjelent publikációban.
A gyermekek egészségének megőrzését célzó ajánlások célja a hozzáadott cukrok fogyasztásának meghatározott korlátozása. "Célajánlatunk minden 2 és 18 év közötti gyermek számára ugyanaz, hogy egyszerű legyen a szülők és a közegészségvédők számára" - mondta Miriam Vos, az ajánlások vezető szerzője, táplálkozási szakértő és tanár. Az Emory Egyetem gyermekgyógyászati munkatársa. Orvostudományi Kar, Atlanta, Georgia.
Az ajánlások korlátozzák a hozzáadott cukrok 25 grammját, közömbösek attól függetlenül, hogy folyadékokban vagy szilárd anyagokban fogyasztják-e őket; ez napi 100 kalóriát vagy napi hat teáskanál cukrot jelenthet. A gyermekeknek és serdülőknek a cukorral édesített italok fogyasztását legfeljebb heti 250 milliliterre kell korlátozniuk. Míg a 2 évesnél fiatalabb gyermekek nem fogyaszthatnak hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket vagy italokat, beleértve a cukorral édesített italokat is.