A gyors étkezés kövérvé teszi Ellenőrzött
Mítoszok és csalások

Az egyik legenda, amely ott kering, az az, hogy a gyors étkezés meghízik. Valójában a gyors étkezés nem hízik meg, de ha gyorsan eszünk, sokkal több ételt ehetünk, mert nem érezzük magunkat jóllakottnak. Hogy van ez?
Az a mechanizmus, amely előidézi a "tele" érzés Elég összetett és olyan hormonokat foglal magában, amelyeknek el kell érniük a hipotalamusz szorongásának központját, csökkenteniük vagy növelniük kell szintjüket (lásd itt és itt az információkat). És erre az útra 20-30 percet vehet igénybe. Ez azt jelenti, hogy ha sietve eszünk, végül a szükségesnél hosszabb ideig 20 vagy 30 percig táplálékot tartalmazhat, ami felháborító! Ezért időt kell adnunk az agynak, hogy megértsük, hogy már elégedettek vagyunk. És a legjobb módja az, ha lassan eszik.
A lassúság biztosításának egyik módja az az evőeszközöket harapások között hagyja (Könnyűnek tűnik, de próbáld ki, és látni fogod, hogy gyakorolni kell).
Neked is muszáj nagyon jól rágja az ételt. Még mindig jobb választani ételek, amelyeknek több időre van szükségük a rágáshoz, mint a saláták és a zöldségek, a pürék helyett. A pirított kenyér étkezés közbeni fogyasztása jó alternatíva a normál kenyérhez, mivel több rágást igényel (ha nem szívesen ad le kenyeret).
És van még egy nagyon érdekes módszer, amelyet érdemes kipróbálni: minden étkezés előtt igyon meg egy pohár nagyon hideg vizet vagy nagyon forró húslevest. A kérdés ilyen ...