A halak és a kagylók fontossága a Diario El Mercurio étrendben

halak

Ecuadorban az egy főre eső tenger gyümölcseinek fogyasztása 7,8 kg az Espoli Nemzeti Akvakultúra- és Tengerkutatási Központ (Cenaim) szerint. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által 1979-ben meghirdetett Élelmezési Világnapra vonatkozóan, amelyet minden év október 16-án ünnepelnek, Gabriela Iturralde, táplálkozási tanácsadó a Negocios Industriales Real NIRSA S.A, elmagyarázza a halak és kagylók fogyasztásának fontosságát és előnyeit az emberek egészsége szempontjából. Ezenkívül a Nirsa a Real márkanevén keresztül kampányt indított, hogy felhívja a figyelmet a helyes táplálkozásra és a kiegyensúlyozott étkezés fontosságára.

A halat és a kagylót nagyon teljes értékű ételnek tekintik, mert nap mint nap nagy mennyiségű alapvető tápanyagot biztosítanak számunkra. Ezenkívül a fogyás szövetségesei, mivel szinte semmilyen zsírt nem tartalmaznak, és naponta akár ötször is fogyaszthatók.