A hónap menüje
Minden szezonban egy teljes menüt kínálunk, amely 3 Dukan receptből áll: előétel, főétel és desszert, amely segít a fogyásban anélkül, hogy feladná az örömöt.
Edzéssel több mint 800 finom és változatos receptet kaphat, garantálva a 100% Dukant. Tegye ételeit boldog és ízletes pillanatokká a fogyás során.
- Beérkező
- Főétel
- Desszert
Saláta kakaós vinegrettel
- 5 perc
- 5 perc
- 2 2 fő
- PV - körutazás
Hozzávalók
- 250 g változatos saláta: tölgylevelek, spenót, sült saláta kitûnõ endívia, endíviák, báránysaláta ...
- 50g reszelt sárgarépa
- Egy csipet reszelt gyömbér
- 10 meggyparadicsom
- 15 g 1% Dukan kakaó
- 1 evőkanál Goji bogyót
- ¼ pohár vizet
- 2 evőkanál Dukan vinaigrette
- 3 teáskanál természetes édesítőszer (Stevia) főzéshez
- 1 teáskanál agar-agar
- Maldon só és bors
Készítmény
Tegye a vizet főzni. Amint forrni kezd, adjuk hozzá a kakaót és keverés közben oldjuk fel. Keverés közben adjunk hozzá egy csipet agar-agart. Hagyja néhány percig csökkenteni, és amikor minden jól összekeveredik, vegye le a tűzről. Fenntartjuk a hűtőben.
Ha a kakaószósz kihűlt, keverjünk össze egy tálban a Dukan vinaigrettel. lefoglal.
Keverje össze az összes salátalevelet, a sárgarépát, a Goji bogyókat és a meggyet.
Enyhén sózzuk, borsozzuk, csepegtessünk egy kevés csokoládé-vinegrettel, és a maradékot tartsuk még hozzá (ízlés szerint).
Reszeljük le a gyömbért, és szórjuk meg a tetején. Azonnal tálaljuk.
Marha bélszín csokoládé öntettel
- 10 perc
- 15 perc
- 2 2 fő
- PV - körutazás
Hozzávalók
- 2 marhahús bélszín
- 1 póréhagyma
- 1 cukkini
- 2 dl. zsírtalanított húsleves
- 1 dl. fehérbor (opcionális)
- 30 gr. 1% Dukan kakaó
- 2 teáskanál főző édesítőszer (Stevia)
- 1 evőkanál agar-agar
- Bors és só
- Rozmaring