A japán gyerekek a legjobb étkezők a világon
A japán gyermekek a legjobban táplálkoznak a világon, és náluk a legkisebb a túlsúly és az elhízás aránya 5 és 19 év közötti kiskorúaknál és serdülőknél, a közelmúltbeli NCD Risk Factor Collaboration tanulmány szerint. A másik véglet az Egyesült Államok, ahol a gyermekek és fiatalok csaknem 42% -a túlsúlyos. Spanyolország a tizedik helyet foglalja el a rangsorban, a gyermekek 35% -a túlsúlyos.
De miért a japán gyerekek a legjobb étkezők a világon? Általában azt gondolják, hogy ez a diétának köszönhető, mivel Japánban sok zöldséget és halat fogyasztanak, de ez a mediterrán étrendet követő országokban is előfordul. Ez Görögország, Olaszország vagy Spanyolország esete, másrészt ezekben az országokban nagyon magas a túlsúlyos és elhízott gyermekek aránya.