A jó étkezés első tanfolyamainak szabályai

Bár a spárga, a pirítós, a tenger gyümölcsei és sok más ízletes recept elterjedt étrendünkben, az az igazság, hogy nem mindenki ismeri a fogak legelegánsabb módját. Az asztalnál való nevelés az egyik első dolog, amit megpróbálunk megtanítani a gyerekekre. Az első fogásokkal, kanállal vagy villával kezdjük?

első

Első fogások, hogyan eszel?

Levesek és fogyasztók
Mindig kanállal veszik őket, kivéve az utolsó részt, amelyet közvetlenül a pohárból ihatunk. Ha megbotlik, kitesszük. Ha nagyobb vagy keményebb darabokról van szó, akkor azt a csészében vagy a tányérban kell hagynunk, és soha ne használjuk a kést vagy a villát. Ha elkészült, a kanalat a tányér belsejében vagy a csészealjban hagyjuk, de soha nem.

Tészta
A kést soha nem fogjuk megenni. Csak a villa használata megengedett, és ha vágás nélkül nagyon hosszú darabok, akkor a kanál segítségével tekercseket készít. Soha nem szabad kortyolgatnunk őket, és kerülnünk kell a túl nagy tekercseket is, hogy azok beleférjenek a szánkba.