Sült húsgombóc spanyol szószban

Kevés olyan embert ismerek, aki nem szereti a fasírtot, és ha most gyerekekről beszélünk, nem is mondom el, ezért ez az egyszerű étel Sült húsgombóc spanyol szószban Mindig siker a házamban, és remélem, hogy ezentúl ezzel a recepttel a tiéd lesz.

Mi több ebben a változatban a húsgombóc süt, így elkerüljük néhány extra kalóriát, elköltenénk egy jó mennyiségű olajat, és miért ne mondhatnánk, nem kell annyira takarítanunk a konyhát, mert ily módon szinte nincsenek foltok, mint amikor meg kell sütni.

Hozzávalók

Hogyan készítsünk sült húsgombókat spanyol szószban

Kezdjük a húsgombóc elkészítésével. Ehhez a sárgarépát lereszeljük, és egy gerezd fokhagymát nagyon gyakran apróra vágunk. Egy tálba tesszük a darált húst, és hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, a darált fokhagymát, a tojássárgáját, a zsemlemorzsát, sót, szerecsendiót és borsot. Mindent alaposan összekeverünk egy spatulával. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

---