A jó szokások számítanak, nem pedig a kivételek
A 10 legrosszabb ultrafeldolgozóról szóló bejegyzés sokat beszélt és nagyon érdekes vitákat nyitott meg. Minden kolbász káros? A gyümölcslé egészségtelen? A sajtokat egészségtelennek tekintik? És még sok más kérdés, amelyekre a válaszok ugyanazok: FÜGG
A "10 legrosszabb ultrafeldolgozott étel és miért ne fogyaszthatnánk" bejegyzés végső célja egy kritikus érzék kialakítása és az otthonba és testünkbe jutó termékek figyelése.
Az egészséges étrend követésének kulcsa, hogy az elfogyasztott ételek több mint 90% -a zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, gumók, hüvelyesek, diófélék, magvak és állati ízlés szerint előállított „valódi ételek” alapja. például hús, hal, tojás és tejtermék.
A probléma az, amikor ezeket a nyersanyagokat átalakítják és hozzáadott cukrot adnak hozzá, finomított lisztek (fehér) vagy növényi olajok (finomított) formájában finomítják, és egyéb felesleges összetevőket adalékként adnak hozzá, az ultrafeldolgozott termékek jellemzői.
Ha például a héten kiegyensúlyozott menüt követ, tele zöldségekkel, gyümölcsökkel és valódi ételekkel, mint amilyet alább láthat, és a hét végén néhány rendkívül feldolgozott esés következik be, az egyensúly pozitívvá válik, és a teste felkészült lesz, és alig veszi észre. Ne feledje, hogy a jó szokások számítanak, nem pedig a kivételek.
HETI KIEGYENSÚLYOZOTT MINTAMENÜ
Reggeli: teljes kiőrlésű kenyér, friss paradicsom és omlett 1-2 tojással
Ebéd: sült édesburgonya szezámmaggal és fehérje ízlés szerint
Vacsora: főtt vagy sült brokkoli + csicseriborsó hummus
Snack: házi granola kecske- vagy zöldségjoghurttal
Reggeli: házi granola zöldséges vagy kecskés joghurttal + szezonális gyümölcs
Étel: házi palacsinta ízlés szerint
Vacsora: Csicseriborsó és cukkini hamburgerek avokádóval
Snack: füge vagy más gyümölcs csokoládéval + 85% kakaó
Reggeli: házi granola zöldséges vagy kecskés joghurttal + szezonális gyümölcs