A joghurtfogyasztás előnyei
MADRID, november 7. (EUROPA PRESS) -
A „Joghurtot és a friss tejtermék desszerteket gyártók spanyol szövetsége (AEFY) által népszerűsített„ Többet találunk a joghurtról ”konferencián gyűjtött szakértők megvédték ennek a terméknek a fogyasztását a mediterrán étrenden belül a„ kiváló ”táplálkozási előnyök miatt. hozzájárul.
És Sara Castro megjegyezte August Pi i Sunyer (IDIBAPS) orvosbiológiai-táplálkozási szakértőnek és az Orvosbiológiai Orvostudományi Kutatóintézet kutatójának, hogy a természetes joghurtok zsíroldékony vitaminokat (A és D), valamint B csoportot, laktózt adnak, magas biológiai értékű fehérjék, telített zsírsavak és ásványi anyagok, például kalcium. "A joghurt nagy mennyiségű tápanyagot biztosít alacsony kalóriatartalommal, és fogyasztása az élet minden szakaszában releváns" - mondta.
"A joghurt nagy mennyiségű tápanyagot szolgáltat alacsony kalóriatartalommal, és fogyasztása minden létfontosságú szakaszban releváns. Ezenkívül kulcsfontosságú megjegyezni, hogy az élelmiszerekben természetesen jelen lévő cukrok, például a joghurtban lévő laktóz nem károsak az egészségre "egészség" - állította a szakértő.
Ebben az értelemben Castro kifejtette, hogy ahhoz, hogy megtudjuk, mennyi hozzáadott cukrot tartalmazhat egy édesített joghurt, a laktóznak megfelelő 4 vagy 6 százalékot le kell vonni az összes cukorról, amely a címkén található táplálkozási táblázatban szerepel. "A joghurt magas táplálkozási sűrűségű étel, ezért egészséges alternatívája snackeknek, reggeliknek és desszerteknek egyaránt" - mutatott rá.