A kalóriák csökkentése az étrendből megfiatalítja a szívét
A Washingtoni Egyetem Orvostudományi Karának (USA) tanulmányából kiderül, hogy az emberi szív nagyobb mértékben képes alkalmazkodni a testmozgáshoz, a stresszhez és más tényezőkhöz azoknál az embereknél, akiknek kalória-korlátozás az étrendben -vagyis egészséges étrend, de a szokásosnál 30% -kal kevesebb kalóriával - legalább hét évig. A tanulmány az „Aging Cell” folyóiratban jelent meg.

A kutatás szerzői szerint a szívverés nagyobb változékonysága azt jelenti, hogy a szív gyorsabban képes alkalmazkodni a változásokhoz, szükség szerint több vagy kevesebb vért pumpál. Ez a változékonyság az életkor előrehaladtával csökken, mivel a szív- és érrendszer kevésbé rugalmas. Mindazonáltal, a korlátozó étrend lassabban öregítheti a szívet és legfeljebb 20 évvel maradhat fiatalabb a normálnál.