A karambola előnyei és minden, amit tudnia kell a csillaggyümölcsről
Ossza meg a Carambola-t: előnyök és minden, amit tudnia kell a csillaggyümölcsről
Feliratkozás a Directo al Paladar México oldalra
Azoknak hívják csillag gyümölcs. Ez a ágyú, egy Dél-Ázsiában őshonos trópusi gyümölcs, ugyanaz, mint a vágáskor, mindegyik szelet hasonlít egy csillag alakjára. Ezért adják neki ezt a nevet. Mint minden gyümölcs, sok egészségügyi előnye van, azonban egyes tulajdonságai nem feltétlenül kívánatosak egyesek számára.
A legmagasabb karambola termesztésű országok között van India, Malajzia, Nepál és a Fülöp-szigetek, bár a világ más részein is termesztik. Az egyik legérdekesebb jellemzője, hogy minden gyümölcs ehető, beleértve a bőrét is, és nem igényel különösebb előkészítést, kivéve az ajánlott mosást és fertőtlenítést, amelyet minden gyümölcsnek és zöldségnek egyformán adnak.
A többi trópusi gyümölcshöz hasonlóan a karambola is körülbelül 90% -ban tartalmaz vizet. Van néhány citrusjegye, ropogós állaga, mint az almaé és a dinnye édessége, bár ez utóbbi az alacsony cukortartalma miatt nincs meghatározva.
A karambola előnyei
A jó esztétika mellett a karambola nagyon érdekes táplálkozási profilú, kiemelve, hogy nagyon alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú, ellentétben más trópusi gyümölcsökkel, mint például a mangó és az ananász. Egy közepes karambola körülbelül 6 gramm szénhidrátot, 2,5 gramm rostot és egy gramm fehérjét tartalmaz.