A kazanyi étterem elnyeri a legjobb borlap díját

2014. szeptember 26., péntek

Olvas > 2490-szer

A zsűri figyelembe vette a kiválasztásuk egyensúlyát

étterem

A kiválasztott japán étterem, a Kazan -un Sol a Repsol Guide-ban, ezen a héten elnyerte a legjobb borlista díját a Ycoden Daute Isora Szabályozó Tanács szervezésében megrendezett XII. Regionális borlista versenyen.

Az esküdtszéknek, amelynek elnöke a madridi Ritz Hotel volt sommelierje, valamint a 2012-es legjobb sommelierért járó országos ínyencdíj, Javier Gila, választania kellett a csaknem tucat levél közül, amelyek a tizenkettedik kiadás során szinte az összes szigetről érkeztek. Az éttermeknek, vendéglátóhelyeknek és szaküzleteknek szóló verseny.