A kenyér hizlal és alig zsír

Visszatérünk azzal a mítosszal, hogy a kenyér hizlal, de ezúttal annak megcáfolására adtunk adatokat az asztalra. A kenyér nem fogyókúrás étrend, mivel nem magas kalóriatartalmú és alig van zsírja.

alig

Ahogy a grafikonon láthatjuk, A kenyérben lévő kalóriák 80% -a szénhidrátokból származik, és csak 5% zsírból. Vagyis pár szeletből, ami étkezésenként ajánlott, csak 4 kcal származik zsírból, vagyis fél gramm zsír, gyakorlatilag semmi.