A keresztezés, a nem és az étrend hatása az összetételre; n mi; csillám Pelibuey juhhúsból
Nyelv: spanyol/angol
Felhasznált irodalom: 47
Oldalak: 11-19
PDF: 79,04 Kb.

KULCSSZAVAK
Juh, pelibuey, rambouillet, suffolk, hús, nedvesség, fehérje, zsír, kollagén, hamu.
ABSZTRAKT
HIVATKOZÁSOK (EZEN CIKKBEN)
1. Lucas TJ-től, Arbiza ASI. Juhtermelés a világon és Mexikóban. Kiadványfüzetek juhtermelésről. Cuautitlбn, Edo. Mexikó: Felsőoktatási Kar - Cuautitlбn, Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem, 1997.
2. Országos Statisztikai, Földrajzi és Informatikai Intézet. Az élelmiszer-ágazat Mexikóban. Mexikó (DF): INEGI, 1997.
3. Mexikó Állami Autonóm Egyetem, Állatorvos-tudományi Kar. A juhok jelenlegi helyzete. Emlékek a juh frissítő tanfolyamról; 1994 március 22-25; Toluca (Mexikó állam). Toluca (Mexikó állam): Nemzeti Erdészeti Intézet, Mezőgazdasági és Állattenyésztési Kutatási Főigazgatóság - Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Vidékfejlesztési Titkárság, Felsőoktatási Kar-Cuautitlбn, Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem, 1994: 1-14.
4. Cole HH. Állattenyésztés. 2. kiadás Zaragoza, Spanyolország: Acribia, 1973.
5. Balconi IR. Történelmi és jelenlegi helyzet és tendenciák a világ baromfitenyésztésében. Tecnol Avipec Latinoa 1998; 4: 20-40.
6. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete. Évkönyv. Róma, Olaszország: FAO, 1996.
7. Arbiza ASI, De Lucas TJ. Juhhústermelés. Mexikó (DF): Editores Mexicanos Unidos, S.A., 1996.
8. Ojeda CA. Tabasco juhok (juhok) hizlalása a trópusokon lévő istállóban. Vet Mix 1992; 23: 5-10.
9. Haresign W. Juhtermelés. Mexikó (DF): AGT szerkesztő, S.A., 1989.
ME, Parker RO. Juh- és kecsketudomány. 5. kiadás Chicago (Il): The Interstate Printers & Publishers, Inc., 1986.
Rivas PF. A juhtenyésztés integrálása más gazdasági tevékenységekbe. Emlékek a juh frissítő tanfolyamról; 1994 március 22-25; Toluca (Mexikó állam). Toluca (Mexikó állam): Nemzeti Erdészeti Intézet, Mezőgazdasági és Állattenyésztési Kutatási Főigazgatóság - Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Vidékfejlesztési Titkárság, Felsőoktatási Kar, Cuautitlбn, Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem, 1994: 16-23.
Országos Állattenyésztési Szövetség. Állattenyésztési gazdasági információk. Mexikó (DF): Gazdasági és Kereskedelmi Tanulmányok Igazgatósága, Országos Állattenyésztési Szövetség, 1995.
Calderwood M. mexikói állatállomány. Mexikó (DF): Mezőgazdasági, állattenyésztési és vidékfejlesztési titkárság, 1994.
Fraser A, Bélyegző TJ. Juhtermelés és betegségek. Madrid, Spanyolország: Ediciones Mundi - Prensa, 1989.
Martinez RL, Amaro GR. A gabonafélék juhok etetésében történő felhasználásának alapjai. Emlékek a juh frissítő tanfolyamról; 1994 március 22-25; Toluca (Mexikó állam). Toluca (Mexikó állam): Nemzeti Erdészeti Intézet, Mezőgazdasági és Állattenyésztési Kutatási Főigazgatóság - Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Vidékfejlesztési Titkárság, Felsőoktatási Kar-Cuautitlбn, Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem, 1994: 199-209.
Ortega RL. A legeltetett juhok etetési viselkedése. Emlékek a juh frissítő tanfolyamról; 1994 március 22-25; Toluca (Mexikó állam). Toluca (Mexikó állam): Nemzeti Erdészeti Intézet, Mezőgazdasági és Állattenyésztési Kutatási Titkárság, Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Vidékfejlesztési Főiskolai Kar, Felsőoktatási Kar - Cuautitlбn, Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem, 1994: 189-197.
Surak J. A teljes minőség eléréséhez egyetlen rendszer nem elegendő. Carnetec 1996; 5: 24-27.