A Királyi Botanikus Kert virtuális kiállítást nyit meg amerikai növényekből és élelmiszerekből, amelyek

MADRID, 20 (EUROPA PRESS)

kert

A Tudományos Kutatások Felső Tanácsának (RJB-CSIC) Királyi Botanikus Kertje virtuális kiállítást indított az Europeana weboldalon, amely áttekinti az ehető növényeket és ételeket, amelyeket a spanyolok Amerikából hoztak, és amelyek megváltoztatták az európaiak étrendjét.

Az Europeana a legnagyobb európai digitális örökségi platform, amely ezúttal botanikai metszetekből áll össze, amelyek a Tudományos Kutatások Felső Tanácsának (CSIC) a Királyi Botanikus Kert (RJB) könyvtárának ritka és különleges könyveiből származnak.

Valójában, amint azt a minta is tükrözi, az európaiak étkezési módja egészen más lenne, ha Kolumbusz Kristóf nem fedezné fel Amerikát, amikor megpróbálna rövidebb utat találni Spanyolországtól a délkelet-ázsiai fűszer-szigetekig, a Moluko-szigetekig.

A kiállítás azokat a növényeket tárja fel, amelyek gazdagították Európa, Ázsia és Afrika konyháját, és amelyek hatalmas hatással voltak a kultúrára, a gazdaságra és a politikára.