A könnyű termékek nem alkalmasak gyermekek számára
A könnyű vagy könnyű ételek azok, amelyek ugyanannak az ételnek vagy italnak alacsonyabb kalóriatartalmú változatát képviselik (legalább 30% -kal kevesebb, mint az "eredeti" kalóriatartalom). Hajlamosak csökkenteni a kalóriák, cukrok és zsírok bevitelét, de, A könnyű termékek alkalmasak-e a gyermekek számára?
A válasz az, hogy ezek a könnyű ételek nem részei az egészséges táplálkozásnak, és bár szórványosan fogyasztva nem jelent semmilyen kockázatot, nem szabad őket visszaélni. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy nem minden könnyű étel tartalmaz kevés kalóriát (a "könnyű" változat továbbra is túlzott lehet), ezért ha fiunk vagy lányunk túlsúlyos, más módszereket kell találnunk annak csökkentésére.
Vitónica-i kollégáink szerint ezeknek az ételeknek vannak előnyei és hátrányai, és kockázataik a következők:
- A könnyű ételekkel való visszaélés táplálkozási egyensúlyhiányhoz vezethet.
- Nem azokról a termékekről szól, amelyeket lefogyott.
- Néha kétszer annyit eszel, mint "könnyű" termék.
- A cukrokat gyakran édesítőszerekkel helyettesítik (elhízás, fogszuvasodás, szív- és érrendszeri problémák, cukorbetegség).
Emellett emlékezzünk arra, hogy a zsírok az emberi étrend alapvető elemei, és a gyermekek egészséges fejlődéséhez egészséges lipidekre van szükségük. Másrészt lehetséges, hogy az étel kalóriájának csökkentésével a gyermek megfelelő fejlődéséhez nélkülözhetetlen tápanyagok, például vitaminok, ásványi anyagok tartalma is megváltozhat.
Ezért ahelyett, hogy könnyű termékekhez folyamodnának a gyermekek súlyának ellenőrzéséhez, jobb, ha változatos és egészséges étrendet fogyasztanak, elkerülve az ipari süteményeket, transzzsírokat, kolbászokat, üdítőket és cukros gyümölcsleveket.