A könnyű vacsora és az erős reggeli a kulcs - El Diario de Yucatán

2020. február 25., 3:00

vacsora

Az ilyen reggeli elfogyasztása a kalória kétszeresét is megégeti

Egy jó reggeli elfogyasztása és egy könnyű vacsora elkészítése egyszerű módja a testsúly kordában tartásának, valamint az elhízás és a cukorbetegség kockázatának megelőzése - áll a Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism folyóiratban megjelent tanulmány szerint.

A test energiát használ fel, amikor az ételt megemésztjük a tápanyagok felszívódása, emésztése, szállítása és tárolása céljából. Ez a diéta által indukált termogenezis (DIT) néven ismert folyamat az anyagcserénk működésének a mértéke, és az étkezés idejétől függően változhat.

"Eredményeink azt mutatják, hogy a reggelinél elfogyasztott étkezés kétszer annyi étrend által kiváltott termogenezist generál, mint ugyanaz a vacsora közben fogyasztott étkezés" - magyarázza Juliane Richter, a tanulmány szerzője.