A konyha tizenegy pillanata a televízióban El Comidista EL PA; S
Díványkrumpli, masterchophil és bárki, aki a TVE promóciós túladagolásának volt kitéve az elmúlt héten, tudja, ma nyílik a Masterchef második évada. A versenyt továbbra is Eva González mutatja be, remélhetőleg kevésbé merev, mint az első tételben, és nincs változás a zsűriben, amely Jordi Cruz tárgyszakácsból, a jó ogre Pepe Rodríguezből és a barátságos és lendületes Samantha Vallejo- Nájera.
A mechanika hasonló lesz - miért változtatnánk azon, ami működik? -, bár a gyártó cég biztosítja, hogy az új programok oktatóbbak és több főzést tanítanak. És a versenyzők természetesen megígérik: amellett, hogy vicc, vegán, hentes, dj, celiakia és temetkezési ház összehordása szórakozásnak tűnik mindazoknak, akik élvezzük az emberi konfliktusokat a televízióban.
Ennek a visszatérésnek és annak a jelentésnek megfelelően, amelyet a múlt héten tettem közzé az El País Semanal-ban a tévénézésről, készítettem egy kis listát, amely a műfaj spanyolországi történelmének nagyszerű pillanataival készült. Hogy nem mindent találtak ki ebben a században, az ezredfordulóknak és az őskori úttörőknek is joguk van az elismerésre.
1) Konyha konyha nélkül: „Menjünk az asztalhoz” (1967)
Az első főzőműsort, amelyről bizonyítékunk van, Vamos a la mesának hívták. "Voltak precedensek, de rövid életűek vagy szakaszokként szerepelnek a nők számára készített programokban" - magyarázza Alejandro Macías, a Carta de Adjustment történelmi-televíziós blog írója. A legszembetűnőbb ebben a nagyon régi térben az, hogy nem volt konyhája, nem tudjuk, költségvetés hiánya miatt, vagy azért, mert a TVE akkori műszaki feltételei nem tették lehetővé. "A házban egy művészcsoport által készített rajzok és címkék segítségével grafikusan megmagyarázták, hogy mit mondott a hangátadás".
2) Wyoming és még ezer: „Kezünk a tésztában” (1984)
A BBC az 1930-as években kezdett kulináris bemutató programokat tartani. Spanyolországba, a televíziós kérdésekben mindig élen járó országba a nyolcvanas évekig jutottak el. De amúgy az a fontos, hogy a Kezekkel a tésztában, amelyben Elena Santonja az akkori szakácsokkal és hírességekkel főzött, olyan jó volt, hogy elfeledtette velünk ezt a történelmi késést. "Elenának egy ideje a főzés során a vallomások, a jelen vagy a vendég történelmével kapcsolatos megjegyzések pillanatává változott" - emlékeztet Alberto Chicote a konyha rémálmának séfjére és házigazdájára. "Azzal a hülyeséggel, hogy egy ételt főznek, ételről, emlékekről és érzésekről beszélgetnek, a nézők nagyon pontos portrét kaptak a kérdéses szereplőről." Santonja, egy ugyanolyan kulturált nő, mint laza, énekkel is kezdhetett programot, ahogy El Gran Wyoming és a tiszteletes látogatásakor tette.
3) De még mindig én vagyok a király: "Minden nap étlapja" (1991)
"Arguiñano egy tévés állat. Nem lehetsz közelebb, beszédesebb és játékosabb, ünnepibb összetevők, amelyek együtt tökéletes vihar ennek a közegnek." Ezt nem én mondtam, hanem Mariola Cubells tévés szakember, akinek érvei igazolják Arguiñano sikerének egy részét. A másik a receptek egyszerűségében rejlik, amelyek szinte mindig vonzóak. Azóta uralkodik, amióta a kilencvenes évek elején a TVE-n az El menu de cada día-val kezdte, egészen a mai napig. "Karlos a piacon lévő termékeket elfogyta, amikor előző nap főzte őket" - mondja Chicote. "Szinte na".
4) Főzés vámpíroknak: „Az étkezés öröm” (1994)
Kevesen fognak emlékezni rá, hogy az evés öröm, egy olyan főzési és gasztronómiai program, amelyet a Telecinco Alfredo Amestoy-nak adott megbízásként, hogy álljon fel Arguiñano-val szemben, annak idején a La 1-ben. És amikor keveset mondok, kevés, mert az akkori mérőórák szerint Körülbelül 140 ezer ember nézte meg, és ha figyelembe vesszük, hogy az űrt reggel 11-kor sugározták, valószínű, hogy közülük sokan már meghaltak. Miért volt tehát az Élvezés kulcsa? Nos, mivel a Telecinco történelmének egyik legjobb programozási változásában úgy döntött, hogy reggel 2.20-ra szorítja, amikor látták, hogy nem működik. A korabeli gasztropampírok és konyhai vérfarkasok még mindig elkészítik receptjeiket.