A konzervek egészségesek

MADRID, április 27. (KIADÁSOK) -

Felgyorsult életritmusunk ahhoz vezetett, hogy előkészített termékeket gyártottak dobozokban vagy üvegedényekben, ami alternatívája annak, hogy nincs időnk ahhoz, hogy megfelelően főzzük és elkészítsük az ételeket, bár ezek a lehetőségek nem egyformák. Itt megtudhatja, hogy melyek és melyek nem egészségesek, és milyen mértékben.

"Nem lehet egész nap konzervdobozokon vagy kannákon élni, de szórványosan nincs gond. Jobb lenne megenni az éppen elkészített ételt, de idő hiányában ezeket időnként fel lehet használni, és mindig elfelejtve ezt a friss elengedhetetlen "- figyelmeztet az Infosalus interjújában az Egészséges Élelmiszer Alapítvány elnökével, Jesús Román dietetikus-táplálkozási szakemberrel.

Ugyanakkor felhívja a figyelmet arra, hogy ezek lehetővé teszik, hogy sokféle ételt tároljon otthon, anélkül, hogy mindennap vásárolni kellene, de ne feledje, hogy sokukban van felesleges só, adalékanyagok és egyéb összetevők, amelyek, természetes formájában az ételek nem tartalmaznak.

Egy edényben vagy dobozban lévő termék közül a táplálkozási szakember a környezetvédelmi szempontok miatt inkább üvegedényben választja a terméket, és azért is, mert magát a terméket is értékelik.

Emellett Román mindig azt tanácsolja, hogy nézze meg a dobozok vagy üvegedények címkéit, és alaposan nézze meg az előbb felsorolt ​​összetevőket, amelyek a legnagyobb mennyiségben találhatók meg a termékben. "Ha sok a só vagy sok a zsír, akkor érdemes megnézni egy másik márkát. Egy doboz konzervdoboznak nem kell tartósítószert vagy színezéket tartalmaznia, mert ezekre a folyamatokra nincs szükség a doboz sterilizálásához, vagy az étel befőzésekor "- figyelmeztet.

Így az Egészséges Élelmiszer Alapítvány felsorolja azokat a termékeket, amelyeket a legtöbbet fogyasztunk és amelyek dobozokban vagy üvegpalackokban találhatók, hogy kitalálják ezeken belül a legegészségesebb lehetőségeket:

---