A koronavírus hatása az élelmiszerláncra és az élelmiszer-biztonságra
A FAO és a WFP figyelmeztet a pandémiának a legkiszolgáltatottabbakra gyakorolt hatására, és elkötelezettek azonnali intézkedések elfogadására annak enyhítésére
MADRID, március 29. (EUROPA PRESS) -
Noha a fejlett országok szupermarketei jelenleg jól vannak ellátva, a koronavírus-járvány meghosszabbodása az élelmiszerlánc megszakadásával járhat, hacsak a kormányok nem hoznak intézkedéseket ennek a kockázatnak a elkerülésére, figyelmeztetnek az ENSZ-től, ahol szintén aggodalomra ad okot ennek a hatása. veszélyeztetheti a legsérülékenyebbek élelmiszer-biztonságát.
Az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) vezető közgazdásza, Máximo Torero Cullen elismeri, hogy fennáll annak a veszélye, hogy elfogy az élelmiszer ", de sokféleképpen lehet korlátozni ezt a lehetőséget, és minél előbb intézkedünk, annál jobb elkerülhetjük, hogy a globális egészségügyi válság súlyosbodjon ".
Mint kifejtette, a "tengeri szállítás lassulása" már folyamatban van, ezért arra figyelmeztet, hogy ha a logisztikai szektorban fennakadások vannak, akkor "következményei lehetnek az elkövetkező hónapokban". Ebben az értelemben arra figyelmeztet, hogy a kormányoknak válaszinterveikbe be kell vonniuk az "élelmiszer-ellátási láncok zavarainak csökkentésére irányuló intézkedéseket".
Hugh Ruthenford/WFP
Ez elsősorban Torero Cullen szerint azáltal történik, hogy "fokozza a sürgősségi élelmiszersegély javításának képességét és megerősíti a kiszolgáltatott helyzetű népesség védőhálóit", amelyek a jelenlegi helyzetben elveszíthetik jövedelemforrásukat. Ehhez az országok már alkalmaznak különböző formulákat, például készpénzátutalásokat, munkanélküliségi kifizetéseket, vagy bizonyos esetekben életképesek is - állítja - "az adók és jelzálog-kifizetések moratóriumai".
A FAO közgazdásza arra figyelmeztet, hogy "fontos, hogy ezek az intézkedések szilárdak és hitelesek legyenek, mivel a kiszámíthatóság elengedhetetlen egy olyan helyzetben, amikor a munkavállalók otthon maradni kényszerülnek és társadalmi távolságtartást gyakorolnak". Emellett hozzáteszi, hogy mozgósíthatja az élelmiszerbankokat, és számíthat arra, hogy civil szervezetek és jótékonysági szervezetek osztják el az ételeket.
Recesszió és az élelmiszerek bizonytalansága
Mindenesetre, amint arra a Világélelmezési Program (WFP) vezető közgazdásza, Arif Husain rámutat, a várhatóan globális szinten bekövetkező gazdasági recesszió mindenekelőtt a fejlődő országokat fogja érinteni. "Ebben az összefüggésben a gazdaság lassulása súlyosbíthatja a meglévő élelmiszer-bizonytalanságot", mivel - magyarázza - "különböző módon korlátozza az emberek képességét a tápláló élelmiszerekhez való hozzáféréshez, például csökkent jövedelemhez vagy fokozott munkahelyi bizonytalansághoz".
Husain hangsúlyozza, hogy azok az országok, ahol magas az élelmezésbizonytalanság, vagyis azokban az országokban, ahol lakosságuk nagy része éhes, "sebezhetőbbek és kevésbé vannak felkészülve egy járványra, és valószínűleg magasabb lesz a halálozási arányuk". Emellett kiemeli: "az alultápláltság növeli a betegségekkel szembeni kiszolgáltatottságot".
Michale Tewelde/WFP
Az étkezési bizonytalanság növekedéséhez hozzájárul az iskolák gyakorlatilag széles körű bezárása is, amely világszerte zajlik, "ami azt jelenti, hogy több mint 300 millió gyermek hiányolja az iskolai ebédet, amely sokak számára már a tápláló étrend alapvető alapja volt", - emlékeztet Torero Cullen.