A különbség a kalória és a zsír között; A különbség köztük
Alapvetően a kalória egy energiaegység. Tehát, ha a kedvenced címkéjén 500 kalória szerepel, ez alapvetően azt jelenti, hogy a mennyiség 500 kalória értékű energiát ad. Fontos megjegyezni, hogy a címkézett élelmiszerek többsége ma kalóriát mond, de valójában kilokalóriát jelöl. Egy kilokalória = 1000 kalória, ezért gondolkodjon el rajta, mielőtt megfogná azt a zacskó burgonyaszeletet! Ne aggódj. A testmérő figyeli a kilokalóriában mért veszteséget. Különböző forrásokból kaphat kalóriákat, a zsír az egyik. Fogalmazzunk úgy, hogy az összes zsír kalóriát ad, de az étel által biztosított összes kalória nem zsír. Az elfogyasztott ételek többségéből kalóriát kap.
Hat tápanyagra van szüksége a testének az egészséges túléléshez. Ezek:
- Szénhidrátok
- Vitaminok
- Ásványok
- Fehérje
- Víz
- Zsírok
Csak a zsírok, a szénhidrátok és a fehérjék adnak kalóriát. A szénhidrátok és a fehérje körülbelül 4 kalóriát tartalmaz grammonként. A zsírok viszont körülbelül 9 kalóriát tartalmaznak grammonként.