A Las Provincias mandarin exportjának bölcsője
Francisco és Carlos Marín büszkén mutatja be gazdaságát Burriana-ban, amely a citrusfélék tevékenységének jelképe 1848 óta. Landscape and paisanaje. A Palasiet megmutatja azt a pompát, amelyet a Polo de Bernabé a 19. században kezdett
A Mijares folyó torkolata mellett, a folyó jobb partján van egy nagy citrusfarm, amely Burriana községhez tartozik, a Santa Bárbara néven ismert területen, amely a narancságazat intézménye, tiszta életmód ennek a tevékenységnek a fejlődése több mint másfél évszázad alatt.
Itt, a „Colonia Agrícola del Millars” -ban, amely ma jobban ismert „El Palasiet” néven, a birtokot vezető nagy ház gyönyörű palotai mérete miatt José Polo de Bernabé létrehozta az első létező mandarin ültetvényt Spanyolországban, és szinte minden bizonnyal a legnagyobb, amely akkor létezett a világon. Úgyszólván a bölcső, az archetípus vezérelte és jelezte a valenciai citruságazat fejlődését a következő évtizedekben, mind a mai napig, a termelés és az export folyamatos növekedésének megmutatkozásaként, amely még nem állt meg.
A jelenlegi tulajdonosok, Carlos és Francisco Marín a citrusfélék, különösen a klementin exportőrei, ezeknek a mandarinoknak a jelenlegi örökösei, akiket a gazdaság kezdeményezője hozott, aki egyébként a külföldi citruskereskedelem egyik úttörője volt.
Magában a gazdaságban volt egy folyami móló, nagyon közel a tengerhez, ahol narancsokat és mandarint rakattak a nagy mallorcai hajókba, amelyek Marseille-be utaztak, ott kirakodtak, és a gyümölcs jó része folytatta útját a szárazföld felé Párizsba, legyen jó áron a Les Halles régi piacán.
Abban az időben Burriana már hatalmas volt a narancssárga világban, de még mindig nem volt kikötője. Építését 1903-ban hagyták jóvá, és a munkálatok befejezése nélkül az első narancsos hajó 1928 decemberében elhagyta a dokkjait. Addig a gőzhajók a parttól körülbelül két kilométerre horgonyoztak, a város tengeri városai előtt, amelyeket kibővítettek citrusfélék exportőreinek raktáraival és otthonaival. A 60 kilós „angol” dobozokat a hordárok hátára rakták, akik az uszályokhoz vitték őket, és ezek közelebb vitték őket a hajókhoz, ha a tenger nyugodt volt.
A Marín testvérek félelmetes útmutatókká tesznek minket a folyóval határos és a Földközi-tengerig eljutó, mintegy 500 hektár földdel rendelkező „El Palasiet” gazdaságukban. A folyó egy kis strandján volt a móló, amelyet José Polo de Bernabé y Borrás épített. A La Pola strandja volt, így becézték lányát, María Araceli-t, aki örökölte a gazdaságot, és később elvesztette azt, mert nem fizetett önkormányzati adót. A sztori szerint a „La Pola” azzal különböztette meg magát, hogy apai vagyonát folyamatos bulikban pazarolta el, és amikor valaki karrierje miatt felhívta a figyelmét, gondatlansággal felkiáltott: "Hadd vegyék el tőlem!"
Miközben meglátogatjuk a ház szobáit, amely egy autentikus múzeum, tele kerámiával a 15. és 19. század között, gazdag fa kazettás mennyezetekkel, 16. századi szekrénnyel, kovácsolt rudakkal, amelyek egy 17. századi karthauzi kolostorból származnak, és számtalan részlet a továbbfejlesztés érdekében Carlos és Paco Marín elmagyarázzák az egymást követő tulajdonváltásokat, amíg 1992-ben megszerezték.