A legjobb teljes kiőrlésű kenyér a szupermarketben
2020. február 27., csütörtök
A teljes kiőrlésű kenyerek kínálata a piacon nagyon széles: melyek jobb minőségűek?
2020. február 27., csütörtök
Sokan egyetlen ételt sem tudnak elképzelni egy jó darab kenyér társasága nélkül., évtizedekre visszanyúló szokás. A vita arról, hogy hízik-e vagy sem, továbbra is érvényes, és ezért sok fogyasztó változtatott étrendjén, és úgy döntött, hogy egész tészta változat.
Az utóbbi években azonban a fogyasztók bizalma az ilyen típusú termékek iránt elhalványult. Az OK? A teljes kiőrlésű kenyér csalás amire alig néhány hónapja derült fény. Mint számos szervezet feltárta, egyes gyártók a apró mennyiségű teljes kiőrlésű liszt hogy elkészítsék a kenyeret, ezt a nevet adva nekik, ami végül nem felelt meg a hozzá kapcsolódó tulajdonságoknak.
E felfedezés után az illetékes hatóságok megállapították alapvető kritérium a teljes kiőrlésű kenyér értékesítésének szabályozására: a felhasznált liszt 100% -át is felhasználták. És hogy a címkézés hűen tükrözi a kompozíció összes összetevőjét.
Ennek ellenére, akárcsak a szupermarketben található összes terméknél, és bár valóban teljes kiőrlésű kenyérről van szó, vannak olyanok, amelyek nagyobb arányú zsír, mások sóban gazdagabbak vagy a adalékanyagok mennyisége ez nem tesz jót a fogyasztó egészségének.
Melyek a legjobb teljes kiőrlésű szupermarketek kenyerei?
Tekintettel a felmerült kétségre, a Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (@consumidores) ezen keresztül táplálék-összehasonlító, az Internet felhasználókat tudatosítja a keresett termék értékében a összetételének tanulmányozása. A Nutriscore rendszert, amelyet egy francia tudományos kutatócsoport fejlesztett ki, osztályozza ezeket a cikkeket minőségük szerint.
Ehhez ez az összehasonlítás értékeli a Kalóriabevitel, telített zsírok, cukrok, só, rost és fehérje tartalmazzák ezeket az ételeket. Mivel ezek az információk az asztalon vannak, itt az ideje megkérdezni magadtól: melyek a legjobb teljes kiőrlésű kenyerek a szupermarketben? Ez az OCU válasza.
Bimbo - Integrált sziluett héj nélkül
Ezt a teljes kiőrlésű kenyeret a Nutriscore sötétzöld A színnel értékelte, ami a legjobb tápértéket jelzi. Tartalmaz 220 kcal Y 2,8 gramm zsír 100 gramm termékre vonatkoztatva, amit az OCU alacsony tartalomként értelmez, szilárd ételben kevesebb, mint 3%. Ezek közül csak 0,7 gramm tekinthető telítettnek, jóval az átlagos tartalom alatt, amelyet a nem folyékony termékek esetében 1,5% -ra becsülnek.