A legjobb trükkök a lusta gyümölcsök felosztásához
Ha szeretne valami édeset és frissítőt ezekben a forró napokban, és nem szeretne italokhoz vagy cukorral telített fagylalthoz folyamodni, van valami sokkal egészségesebb. A legtöbb gyümölcs magas víztartalma miatt ideális lehetőség a hidratálásra, valamint vitaminok, ásványi sók és antioxidánsok nélkülözhetetlen forrása. Alacsony kalóriatartalmuk és rostjaik, amelyek hozzájárulnak a testhez, másrészt a kiegyensúlyozott táplálkozás, valamint az emésztőrendszerünk optimális működésének kulcsfontosságú elemévé teszik őket.
Néha a lustaság vagy az, hogy nem tudjuk, hogyan készítsük fel őket, arra késztethet bennünket, hogy ne fogyasszuk el annyira, mint kellene. Ezért szeretnénk megosztani veletek néhány trükköt a gyümölcs felosztásához, hogy sem Ön, sem gyermekei ne vonják el maguktól e jótékony finomságok egyikének megkóstolását.
1. Fogantyú: Két egyszerű módja annak vágására
A Spanyol Táplálkozási Alapítvány szerint a mangó magas vitamin-tartalommal rendelkezik, és kiemelkedik vízhajtó és hashajtó tulajdonságai miatt. Előnyei nemcsak magára a gyümölcsre korlátozódnak, hanem a világ számos részén leveleit és virágait is gyógyászati célokra használják.
A mangó, gazdag tápanyag- és vitaminforrás
Hogy eltávolítsa a bőrét és kényelmesen tálalja, Két gyors és egyszerű alternatívát javasolunk:
1. Vágjuk hosszában kétfelé, vágjuk a rostot rács alakúra, fordítsuk meg a bőrt és egy pillanat alatt, fogyasztásra kész ízletes kocka lesz.
2. Miután ketté osztotta, mint az előző esetben, csak meg kell ürítse ki egy pohár pereme segítségével, az összes pépet benne hagyva.
2. Ananász: Hogyan készítsük el három lépésben
A víz (közel 90%) és a szénhidrátok magas arányával az ananász kiemelkedik az A- és C-vitamin jelenléte és emésztési tulajdonságai miatt. A bromelain nevű enzim jelenléte felelős a fehérjék anyagcseréjéért, amelyekhez jelentős káliumtartalom, kisebb mértékben kalcium és magnézium is hozzáadódik.