A legtöbb vasat tartalmazó zöldségek

A vas nagyon fontos ásványi anyag a test egészsége szempontjából, és tudjuk, hogy az állati eredetű források jelentik a legjobb alternatívát felszívódásának, azonban a növényvilágban segítséget is találhatunk napi kvótájának fedezéséhez. Itt megmutatjuk zöldségek több vasal.

zöldségek

A zöld leveles zöldségek mindig társultak ehhez az ásványhoz, de rajtuk kívül mutatunk egy teljes listát a zöldségek több vasat tartalmaz és annak 100 gramm tartalom élelmiszer:

  • Chard: 3,3 mg
  • Spenót: 2,7 mg
  • Kelkáposzta: 1,9 mg
  • Zöldborsó: 1,9 mg
  • Friss bab: 1,8 mg
  • Articsóka: 1,5 mg
  • Fokhagyma: 1,2 mg
  • Saláta: 1 mg
  • kelbimbó: 1 mg
  • Zöldbab: 1 mg