A lencse tápértéke színük szerint változik
Kövess minket
A lencse fehérjében, ásványi anyagokban, káliumban, foszforban, rostokban és vitaminokban gazdag étel
Az inger megfogalmazása
2018. szeptember 10. 17:32
A lencse táplálékban gazdag hüvelyesek, amelyek a legtöbb ételhez kombinálhatók. Gazdag fehérjében, ásványi anyagokban, káliumban, foszforban, rostokban és vitaminokban. Ezenkívül a jólét vonzerejének szimbólumává vált.
A lencse számolható előnyei közé tartozik a súlykontroll, az emésztés javítása, valamint a szív- és érrendszeri és egyéb betegségek megelőzése.
A Granos Pantera venezuelai márka szóvivői szerint különböző típusú lencsék léteznek, és mindegyik táplálkozási tulajdonságai színüktől és attól függően, hogy hámozva vagy hasítva vannak-e. A fajták közül a következők:
Beluga
Ezek azok a lencsék, amelyek a legtöbb fehérjét tartalmazzák az összes megtalált fajtában. 23% növényi fehérjét, 50% szénhidrátot és 10% rostot tartalmaznak, ami lehetővé teszi a vér cukor- és koleszterinszintjének szabályozását. Amellett, hogy gazdag kálium-, foszfor-, vas- és B6- és B1-vitamin-forrás.
Főzhető előzetes áztatás nélkül, de a többi szárított hüvelyeshez hasonlóan ajánlatos legalább két órán át áztatva hidratálni őket.
Sárga hasadás