A lipopoliszacharidok szerepe az elhízásban PYROSTAR ™
Az endotoxinok lipopoliszacharidok (LPS), amelyek a gram-negatív baktériumok membránjában találhatók. A baktériumok endotoxinjai pirogén hatásúak, ezért az emberi testtel érintkezésbe kerülve lázat okozhatnak. Nagy dózisban az endotoxinok szeptikus sokkot okozhatnak, ami potenciálisan halálhoz vezethet.
Az emberek különösen érzékenyek az endotoxinokra más állatokhoz képest. Például az egerek elviselik az endotoxinoknak az emberek 1000-szeresét. Éppen ezért az embereknek magasabb a természetes ellenanyagok szintje a véráramban. Az embereknek ez a nagy érzékenysége az oka annak, hogy az FDA szigorú határértékeket érvényesít az orvosi és gyógyszerészeti eszközök endotoxin szintjében, amelyet olyan vizsgálatokkal kell ellenőrizni, mint például a LAL teszt.
Az akut expozícióval járó kockázatok mellett a bakteriális endotoxinok alacsony szintű expozíciója krónikus egészségügyi betegségeket is okozhat. Az egyik példa az elhízás. Az Egészségügyi Világszervezet becslései szerint a felnőttek világszerte 39% -a túlsúlyos és 13% -a elhízott. Ennek az elhízási járványnak számos hozzájáruló tényező van, de a legújabb tanulmányok szerint az endotoxinok lehetnek az egyik tényező.
A gyulladásról ismert, hogy szorosan összefügg az anyagcserével és a testtömeggel. A gyulladásos reakciók, különösen az agy egy részében, a hipotalamuszban, hozzájárulnak az elhízás kialakulásához és tartósságához.
Tekintettel arra, hogy képesek gyulladást produkálni, az endotoxinok hozzájárulhatnak az elhízáshoz. Egy tanulmány megállapította, hogy azáltal, hogy négy héten keresztül minden nap alacsony mennyiségű bakteriális LPS-t injektáltak az egerekbe, a normál étrend ellenére is elhízottak.