A lúgos diétás átverés
Ma egy olyan álhírről adunk információt, amely a legutóbbi időkben elsöprő: a lúgos vagy PH étrend. Étrendi meggyőződésről beszélünk, minden tudományos bizonyíték nélkül, azon téveszmén alapulva, hogy az élelmiszerek által termelt hipotetikus savasság csökkentése hozzájárul az egészségünk javításához. A promóterek, akik pénzt keresnek könyvek eladásával és beszélgetésekkel, fenntartják, hogy ez a diéta tökéletes a fogyáshoz, a rák megelőzéséhez, a csontok erősítéséhez stb. Gyere, a repanocha. Természetesen az alapkémia minimális ismerete segít megérteni, hogy miért nem állnak fenn ennek a "találmánynak" az alapjai. A népszerűsítő Mauricio Schwartz ezúttal is egyszerű és hozzáférhető nyelvvel szétszereli ezt a kamu egy videóban, amelyet javasoljuk a négy szélre terjeszteni:
Hogyan lehet pénzt megtakarítani menet közben
10 megjegyzés
Megcsináltam és nagyon jól sikerült, a probléma az, hogy nem vagyok állandó.
Abbahagytam a gyomorvédők szedését, és az analitikusok, sem az orvos nem hitték el, mennyire jó nekem.
Pontot kell tennem még egyszer
Akinek fogalma sincs róla, ez az ember, minden tiszteletem mellett, molekuláris biológus és a klinikai elemzések mestere, a dietetika és a diétaterápia mestere vagyok. Mivel ez az ember nagyon jól mondja a gyomorban, az étel pH-ja 6, akár 7 is kijön a szervezet által termelt hidrogén-karbonát-sóknak köszönhetően, és tudod-e, honnan veszik az ásványi anyagokat e sók előállításához? Saját ásványi készleteinkből a szöveteinkből, a csontjainkból. Amikor lúgos étrendről beszélünk, akkor arról beszélünk, hogy magnéziumban, nátriumban, káliumban, kalciumban gazdag ásványi sókat állítunk elő, vagyis ... hogy tartalékainkat jó állapotban tartsuk ... Magam, hogy itt mindig a tudomány támogatásával beszélek, hagyok önöknek tudományos cikkeket, amelyek bemutatják a lúgosítás hatékonyságát. És bocsásson meg, hogy a vér az Ön által leírt pH-tartományban van, a sejt citoplazma semleges, 7. Természetesen van egy mechanizmusunk a pH szabályozására, a probléma az, hogy a savasító ásványi anyagokkal rendelkező ételek túlsúlyban vannak, a szennyeződés . Igaz, hogy sok sarlatán van, aki tanulmányok nélkül akar pénzt keresni, de nem igazságos, hogy mindannyian egy zacskóba kerülnek.
A lúgosító sók az egyik legjobb szövetségesünk, amely elősegíti szöveteink lúgosítási-oxigenizációs folyamatának hatékonyabbá és gyorsabbá tételét.
Nem mások, mint nátrium-hidrogén-karbonát, kálium-hidrogén-karbonát, kalcium-hidrogén-karbonát és magnézium-karbonát keveréke. Sokak számára nevetségesnek tűnik, hogy néhány egyszerű sóval javíthatja a vese-, cukorbeteg-, emésztőrendszeri vagy akár rákos betegek egészségi állapotát. Az alábbiakban tudományosan megalapozott alapokat adunk.
Nos, először is, a vesék naponta átlagosan 250 gramm hidrogén-karbonátot termelnek vérünk lúgosítására, amelyet 7,365 pH-értéken kell tartani, amint azt már tudja. 2009-ben a Royal London Hospital brit tudósai egy kutatási program kidolgozása során felfedezték, hogy a krónikus vesebetegség vagy a krónikus veseelégtelenség (CKD) javítható az egyszerű szódabikarbóna használatával. Ezeket a megállapításokat először 2009 júliusában tették közzé az Amerikai Nefrológiai Társaságban, és ma a vesebetegség egyik legfontosabb eredményének tekintik.
De nemcsak a vese szekretálja a hidrogén-karbonátot, hanem a hasnyálmirigy is, a hasnyálmirigy napi 1500 és 3000 ml közötti mennyiségben lúgos izoozmotikus folyadékot (pH 8) választ ki, mintegy húsz enzimmel. A hasnyálmirigy-lé főleg vízből, ásványi sókból és különféle fehérjékből áll. A fő szervetlen komponensek között szerepel a nátrium, kálium, klorid, kalcium, cink, foszfor és szulfát, bár fiziológiai szempontból a bikarbonát a legfontosabb hasnyálmirigy által kiválasztott ion, amely napi 120 és 300 mmol közötti hidrogén-karbonátot választ ki, amelynek funkciója semlegesíteni a gyomorból érkező savkimált és megfelelő pH-értéket biztosítani a hasnyálmirigy-enzimek működéséhez.