A lúgos étrend fényei és árnyékai a fogyás érdekében
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Ezt a cikket azzal kezdem, hogy még egyszer megismétlem, amit a Vitónica soha nem fárad el mondani: csodadiéták nem léteznek, és ha fogyni akarsz, akkor a legjobb menjen szigorú diétáktól és fokozatosan sajátítson el olyan jó életmódbeli szokásokat, amelyek nemcsak a fogyásban segítenek, hanem tovább és jobban élnek.
És miután ezt világossá tettük, továbblépünk mai főhősünkről, a lúgos étrend, ami soha nem szűnt meg divatos lenni, mert mindig van egy híres ügyeletes, vagy egy szépségmagazin vagy webhely ajánlja, mindenféle előnnyel ellátva: kezdve a fogyásban és a rák gyógyításában.
Mi a lúgos étrend?
Ennek az étrendnek az az alapja, hogy étkezés útján módosíthatjuk a ph-t, vagyis testünk savasságának szintje. Néha megemlítik a vér, néha a szervezetet általánosabban említik, néha más testnedveket említenek.
Ezen elmélet szerint az ételek kedvelik a húsnak, halnak, tojásnak vagy tejterméknek vannak olyan elemei, amelyek savanyítják a vérünket, míg mások, például gyümölcsök, zöldségek vagy hüvelyesek lúgosítják, vagyis kevésbé savasítják. Ezen elmélet szerint jobb, ha testünk jóléte érdekében kevésbé savanyú vérre hajlamosak vagyunk, és fogyni is lehet.
Mi igaz? Semmi
Nos, az az igazság, hogy valójában kevés. Vérünk pH-ját nem változtatja meg az, amit megeszünk, így étrendünk módosításával nem leszünk képesek megváltoztatni. A vérnek vannak puffereinek nevezett komponensei, amelyek felelősek a pH szükség szerinti szabályozásáért, hogy az mindig ugyanazon határokon belül maradjon.