A madarak emészthetőségének javítása enzimkiegészítéssel

Pol. Ind. Valle del Cinca C/D parc. 8.
Spanyolország
974316092
http://www.adisseo.com/es/

A baromfi diéták emészthetősége javítható a gabonafélékben, az arabinoxilánokban jelenlévő fő antinutrition tényezők lebontásával.

A xilanázok és az arabinofuranozidáz szétválasztó enzimek együttes hatása kulcsfontosságú.

Az övék szinergikus cselekvések hatékonyan rontják a rostszerkezeteket, növelve a tápanyagok elérhetőségét, mind az endogén, mind az exogén enzimek számára. Ez a takarmány általános emészthetőségére gyakorolt hatás javítja az összes tápanyag emészthetőségét, beleértve: energia, foszfor és aminosavakat.

Ez ismert adjunk exogén enzimeket, mint xilanázok, a nem keményítő poliszacharidok lebontása (angol rövidítése az NSP) előnyökkel jár.

A madarak nem képesek teljesen lebontani a sejtfalakban található rostos szerkezeteket. Ezek a struktúrák arabinoxilán láncokból állnak: egy xilózok központi láncából, amelynek arabinosa ágai vannak, amelyek gátolják az enzimatikus aktivitást.
Ahhoz, hogy a xilanázok lebonthassák ezeket a láncokat, négy egymást követő hozzáférhető xilanáznak kell jelen lennie.
Az arabinofuranozidázok szétválasztják ezeket a struktúrákat, lehetővé téve a xilanázok számára a szubsztrátumhoz való kötődést (1. ábra).
Ezeknek az enzimeknek a szinergetikus hatása javítja az NSP-k lebomlását, ezáltal csökkentve az antinutricionális hatásokat. Ez lehetővé teszi az állat endogén enzimjeihez való hozzáférést, és teljes hatást gyakorolva a takarmány tápanyag-táptalajaira.

1. ábra: 4 részes akciómód diagram

Az emészthetőség javítása

Elfogadott, hogy a takarmány 20-30% -át a madarak nem emészthetik meg.

Ennek az emészthetetlen résznek a nagy része a sejtfal összetevőihez kapcsolódik, amely nem keményítő poliszacharidokból (NSP) áll. Ezek a táplálékellenes tényezők négy fő módon csökkentik a takarmány emészthetőségét:

A béltartalom megnövekedett viszkozitása -az emésztőrendszerben az NSP magas szintje csökkenti az emésztőenzimek hatását és csökkenti a tápanyagok felszívódását.
Az endogén veszteségek növekedése - hatással vannak a szekréciós és felszívódási folyamatokra. Az NSP-k gyulladást is okozhatnak a bélrendszerben, ronthatják a felszívódást és anyagcsere költséget jelenthetnek az állat számára.
Aljzatok módosítása amelyek a disztális belekből származnak, ezért a mikroflóra is.