A máj egészsége 4 nélkülözhetetlen növény
A tej bogáncs az egyik legjobb májvédő növény.
A tárolástól a méregtelenítésig, a fehérjék szintézisén és a cukrok metabolizmusán keresztül: a máj számos alapvető funkciót biztosít a test megfelelő működéséhez. Ezért gondoskodni kell róla, nehogy meglóduljon. A fitoterápia hatékony eszköze annak, hogy segítsen a májnak funkcióját a lehető legjobb módon ellátni. Négy növényre összpontosítunk, amelyek tudományosan ismertek a máj egészségére gyakorolt előnyeikről.
Tej bogáncs, rákellenes növény.
A Silybum Marianum mediterrán növény, amelyet az ókori Görögország óta használnak rendkívüli farmakológiai tulajdonságai miatt. Ezek nagyrészt az érett magjaiban található vegyületnek, a szilimarin. Valójában három flavonoid komplexe: szilikristin, szilidianin és szilibin. Ez a komplexum fel van szerelve erős antioxidáns tulajdonságokkal és megvédi a májat a szabad gyökök támadásaitól, amelyek különösen akkor keletkeznek, ha az alkoholt feleslegben fogyasztják. Az alkohol okozta oxidatív stressz a májban a májrák egyik oka.
A szilimarin korlátozza a fibrózis kialakulását, amely a májban lévő kollagén felhalmozódása cirrhosishoz vezethet. Ez szintén gyulladáscsökkentő: előny, amely lehetővé teszi a hepatitis és az alkoholmentes zsírmájbetegség (NASH) vagy az „alkoholmentes zsírmájbetegség” (1) elleni hatást.
Végül, a szilimarin a test megtisztulásának kedvez, megakadályozva a toxinok májsejtekhez való kötődését, megkönnyítve ezzel az epeúti rendszeren keresztüli eliminálódást (2). Lényeg: a tej bogáncs a máj egészségének hatalmas szövetségese!
Gyakorlatban: a tej bogáncsot infúzióként veszik be, naponta háromszor. Szilimarin szabványosított étrend-kiegészítő formájában is van, azzal az előnnyel, hogy a szervezet könnyebben asszimilálódik. A szokásos ajánlott adag 200 milligramm, naponta háromszor.
Az articsóka a lusta máj számára
Az articsóka, az oCynara Scolimus, olyan zöldség, amelyet tavasszal vagy nyáron különösen nagyra értékelnek az íze miatt. De ami kevésbé ismert, az az övék elképesztő májvédő tulajdonságok, egy adott polifenolnak tulajdonítják, a cinarin. Ez a vegyület azért ajánlott "lusta máj" esetén, mert stimulálja az epe termelését a májban, egy viszkózus folyadékot, amely szükséges a lipidek megfelelő emésztéséhez, valamint a hulladékok és toxinok aktív eltávolításához (3).