A másodlagos tudomány tárgyai kéznél vannak Táplálkozási követelmények és kalóriák
Ezt a blogot a természettudományos tantárgyak osztálytársainak eszközeként hozták létre, de mindenekelőtt azért, hogy a hallgatóknak egyszerű módon hozzáférjenek fontos információkhoz az ezen a területen, a középiskolában tanult tantárgyakról; azzal a céllal, hogy ezen a médiumon keresztül állandó kapcsolatot tartson fenn a hallgatókkal. Másrészt pedig az értékeimről szóló rész elolvasásával működjön együtt valamilyen módon azok népszerűsítésében és fejlesztésében.
2012. március 16, péntek
Táplálkozási követelmények és kalóriák
A kalória a hőenergia mértékegysége, amely megegyezik annak a hőmennyiségnek, amely szükséges ahhoz, hogy normál nyomáson egy gramm víz hőmérsékletét Celsius-fokban 14,5-ről 15,5 fokra állítsák be.
A névre használt szimbólum Cal. Étrendi szempontból a kalóriát használják az emberek által fogyasztott ételek energiatartalmának mérésére, és ezáltal számos lehetőség áll rendelkezésünkre, amelyek megmondják nekünk, hogy melyek a legmegfelelőbb ételek az étkezéshez. a pillanat szükségletei.
A kalóriák azoknak a makrotápanyagoknak a termékei, amelyekre az élőlényeknek energiára van szükségük, miután ezekből a tápanyagokból a kalóriák kilokalóriákká alakulnak át. A kilokalória vagy a „nagy kalória” az a hivatalos vagy technikai intézkedés, amellyel megmérhetjük az étel által a testhez hozzájáruló energiát (az étel által a testbe jutás előtt tartalmazott energia kilojoule-ban (kJ) van kifejezve. Egy kilokalória 4185 kJ-nak felel meg). Megtalálható a "Cal." Rövidítéssel is, nagybetűvel (tehát Cal. = Kcal. = 1000 cal.), De a helyes dolog a kilokalória (Kcal) használata.
A Táplálkozásban a kilokalóriákat használják, de sokszor rossz rövidítéssel találja őket, ezért legyen nagyon óvatos, ha például azt olvassa, hogy egy kis csokoládétálca 52 kal. Valójában 52 kcal-ra utal, ami egyenértékű 520 000 kalóriára, hatalmas mennyiségű elégetendő kalóriára.
A kalóriák az elfogyasztott ételektől származnak, ezek teszik lehetővé a napi tevékenységek elvégzését, ezért nagyon jó tudni, hogy mennyi kalóriát fogyasztunk naponta, a túlfogyasztás elkerülése érdekében. Ezt az energiát szénhidrátok, fehérjék (kb. 4 kalória/gramm) és zsírok (9 kalória/gramm) biztosítják. Súlyunk megőrzéséhez elengedhetetlen a fogyasztásunk igényekhez igazítása.