A mediterrán étrend a szívinfarktus megelőzésében
Az étrend erős tudományos támogatással, fizikai aktivitással, megfelelő éjszakai pihenéssel és optimista hozzáállással a szív- és érrendszeri egészség pillére. Menük és gyakorlati tippek.
Ez az étrend garantálja a bio-pszicho-szociális egészség jó állapotának fenntartásához szükséges makro- és mikroelemek fogyasztását.
A szívinfarktus vagy agyvérzés a férfiak és a nők halálának fő oka világszerte. Ezért figyelnie kell étrendjét, és javasolnia kell az aktív életmódot a betegség megelőzésére, és még inkább, ha vannak kockázati tényezők vagy öröklődés. Az American Heart Association azt javasolja, hogy napi 30 és 60 perc közötti aerob testmozgást végezzen a szívroham kockázatának csökkentése érdekében.
Melyek a szívbetegségek kockázati tényezői?
Először meg kell határoznia: Mi a szív- és érrendszeri kockázati tényező? A fertőző betegségektől eltérően, ahol az ok ismert, a krónikus fertőző betegségekben, bár a legtöbb esetben nem azonosítják az okokat, vannak olyan egyedi állapotok, amelyek növelhetik az érelmeszesedéses kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának kockázatát.
A nem módosítható és módosítható kardiovaszkuláris kockázati tényezők a következő link meglátogatásával találhatók: http://www.aliciacrocco.com.ar/2014/09/factores-de-riesgo-cardiovascular.
A szív- és érrendszeri betegségek és különösen a szívroham megelőzése érdekében egészséges táplálkozási tervet kell végrehajtani.
Epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy a mediterrán étrend (DM) betartása hogyan tükröződik az elhúzódó hosszú élettartamban és az általános egészségi állapot javulásában, valamint általában a halálozás csökkenésében, a szív- és érrendszeri betegségekhez kapcsolódó halálozásban, az előfordulási gyakoriságban és a halálozásban daganatoktól, Parkinson-kórtól és Alzheimer-kórtól.
A szívrohamok és más betegségek megelőzésére vonatkozó ajánlás a DM irányelveinek betartása, a kellemes fizikai aktivitás napi beépítése, a megfelelő éjszakai pihenés és az optimista hozzáállás.
Az MD az aljára helyezi azokat az ételeket, amelyeknek támogatniuk kell az étrendet, és a grafikailag szűkebb felső rétegekre helyezi azokat, amelyeket mérsékelten kell fogyasztani.
Másoktól eltérően kulturális és társadalmi étkezési hagyományokon, valamint helyi, regionális és szezonális termékeken alapul, tiszteletben tartja a környezetet, és figyelembe veszi a főzési módszereket is. Figyelembe veszi a napi energiaelosztás százalékos arányát, a szocializáció szükségességét és ezen tényezők kölcsönhatását is. Ez utóbbiak alapvető fontosságúak ahhoz, hogy jelentős hatást érjenek el az egyes egyének és általában a lakosság egészségére.
Nem egy bizonyos ételt helyez előtérbe, hanem átfogja és kiemeli az egész környező kultúrát, választásától, szüretelésétől, az egyes receptek hagyományaitól és a családi-társadalmi fogyasztási módtól kezdve.
A piramis utal az egyes táplálékcsoportok számára ajánlott adagok számára életkor, biológiai helyzet és meglévő betegségek szerint. Ezenkívül megállapítja a napi, heti és alkalmi betartás étrendi irányelveit az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elérése érdekében.
Az alapon növényi eredetű ételeket helyez el, amelyeket nagyobb arányban és gyakorisággal kell fogyasztani, mint a központi szinteken és a tetején található ételeket, mivel olyan tápanyagokat nyújtanak, amelyek hozzájárulnak az általános jóléthez.
Nemzetközi tudományos bizonyítékok szerint a mediterrán ételmodell jellegzetességeit tartalmazó étrend garantálja a jó egészségi állapot (bio-pszicho-szociális) és ezért a megfelelő táplálkozási állapot fenntartásához szükséges makro- és mikroelemek fogyasztását.
Táplálkozási szempontból nagy mennyiségű telítetlen zsírsavat (egyszeresen és többszörösen telítetlen) biztosít a telítettekhez képest. Magas rost-, folsav-, vitamin- és természetes antioxidáns-bevitelt, valamint alacsony állati fehérjebevitelt biztosít, ami megfigyelhető az itt javasolt heti menüben. Az extra szűz olívaolajat fűszerként és főzéshez, napi fogyasztáshoz és minden főétkezéshez javasolja.