A mediterrán étrend, álhírek és jó étvágy
Ügynökségek szerint Megjelent: 2019-08-12
A mediterrán étrend, álhírek és il buon appetito
Jó mennyiségben és sokféleképpen fogyaszthatók. Szórakozzon bármilyen gyümölcs alapú itallal, amire szüksége van, de ne felejtse el, hogy egyetlen étel sem lehet döntő tényező a betegségek megelőzésében.

írta: Ivanoe Pellerin *
Kedves közeli és távoli barátaim, ismert hajlamom van a kávéra, egy rendkívüli italra, de van, aki a következőket állítja: "A kávé csökkenti a daganatok kockázatát", ez valóban vicc, bolond, hihetetlen fandónia. Komolyan gondoljuk Alulírott számára egy jó csésze ebből a füstös fekete nektárból olyan öröm, amely megjelöli a napot kitöltő elkötelezettségeket, és egy kicsit több energiát ad a mindennapi élet nehézségeivel szemben, nagyobb temperamentummal. A kávét számos tanulmány és kísérlet igazolta, amelyek valójában felszámolták az egészségünket fenyegető veszélyek gyanúját. Ezen állítás alapján azonban felmerül az ötlet, hogy tisztázzunk néhány, az interneten futó kérdést.
Számos patológiával és különösen az onkológiával szembesülve mindig is a legkényelmesebb életmódot támogattam, például a dohányzás megszüntetését, a rendszeres testmozgást, a mérsékelt alkoholfogyasztást, a kiegyensúlyozott étrendet, amelynek középpontjában a kiváló mediterrán étrend áll. Sajnos ebben a korban, ahol mindenhol nem ellenőrzött hírek utaznak, főleg az interneten és a közösségi médiában, könnyű olyan csodálatos bivalyokat találni, amelyeket talán vonzani vagy elbűvölni lehet, de ez gyakran nagy hibákhoz, rossz hiedelmekhez és rosszakhoz vezethet kultúra. A Doctor Google (vagy hasonló) mindig elérhető, és egyre többször keresik fel vele a nagylelkűséggel árasztott hírek valódiságának vagy megbízhatóságának ellenőrzése nélkül, hogy felkeltse a felhasználók figyelmét vagy kíváncsiságát. Tehát ez a mérgező hír nemcsak problémává, hanem veszélyt is jelenthet.
Néhány alkalommal már hangsúlyoztam, mennyire elterjedt az a tendencia, hogy a jó ételeket jó drognak tekintik. Alapvetően "ha egészséges ételt fogyasztok, soha nem leszek beteg". Nem igaz, ha egészséges ételeket fogyasztok, hozzájárulok a közérzetemhez, és kiküszöbölöm az esetleges kóros megbetegedések lehetőségét. Ez általános mértékben érvényes, mert meg kell erősítenünk, hogy a biológiai világ nagyon-nagyon összetett és nagyrészt értelmezhetetlen. Biztos. Könnyű azt mondani, hogy az ételek megfelelő és körültekintő értékelése valóban nagyon fontos az egészségünk szempontjából.
Térjünk vissza a szeretett mediterrán étrendhez, amely fehérjék, szénhidrátok és zsírok összetételének köszönhetően garantálja a megfelelő tápanyagmennyiséget. Főszereplői a tészta, a kenyér, a gyümölcsök, a zöldségek, az olívaolaj, valamint az állati eredetű ételek, mint a tej, sajt, hal (nagyon fontos), a tojás és a hús mérsékelt fogyasztása. különösen a csirke és a nyúl. Kis mennyiségű bor megengedett, jobb, ha jó. Nos, sok hamis hír vagy "hamis hír" kering ezekben a témákban, ahogy azt finomított beállításokban mondják.