A mediterrán étrend csökkenti a krónikus betegségeket

Hogyan működik a Mediterrán étrend az életminőségben? Ezt próbálták megtudni a Las Palmas de Gran Canaria Egyetem és a Navarra Egyetem spanyol tudósai egy négy év alatt elvégzett, 11 000 alanyból álló tanulmányban. És arra a következtetésre jutottak, hogy van jótékony hatások a fizikai és mentális egészségre, például a krónikus betegségek és a halálozás alacsonyabb gyakorisága.

krónikus

Az étrend bevitelét a vizsgálat elején összegyűjtöttük, és az ön által bejelentett életminőséget a követés négy évében mértük. A mediterrán étrend betartásának megítélése érdekében a zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök, diófélék, gabonafélék és hal fogyasztását pozitívan, a hús, tejtermékek és alkohol fogyasztását pedig negatívan értékelték. Az European Journal of Clinical Nutrition által közzétett eredmények azt mutatják, hogy a mediterrán étrendet jobban betartó emberek jobb pontszámot kapnak az életminőség kérdőív fizikai és mentális skáláján. A az asszociáció erősebb a fizikai életminőség szempontjából.