A mediterrán étrend segít megelőzni a krónikus betegségeket
Extra szűz olívaolajjal vagy dióval kiegészítve 30% -kal képes csökkenteni a szívroham, agyvérzés vagy a szív- és érrendszeri halál kockázatát
mediterrán diéta

Barcelona. (Ügynökségek) .- A mediterrán diéta csökkenti a cukorbetegség, az elhízás, a kardiovaszkuláris és neurodegeneratív állapotok vagy a rák kockázatát. A legfrissebb tudományos bizonyítékok az étrend megelőzésében betöltött szerepéről krónikus betegségek hogy a PREDIMED tanulmány továbbra is megmutatja - a táplálkozással és egészséggel kapcsolatban a világon végzett legnagyobb tanulmány - bemutatásra kerül a mediterrán diéta nemzetközi kongresszusának tizedik kiadásában, amelyet a vásár keretében tartanak Étel Barcelonától. Nagy nemzetközi presztízsű tudományos és orvosi előadókként vesznek részt, és várhatóan Ana Mato egészségügyi miniszter avatja fel a rendezvényt.
A PREDIMED tanulmány koordinátora, Ramón Estruch az alakuló konferencián új eredményeket mutat be arról, hogyan lehet elkerülni a szív- és érrendszeri megbetegedések megjelenését bizonyos tipikusan mediterrán ételek, például olaj, bor, sör, teljes kiőrlésű gabonafélék vagy gyümölcsök és zöldségek fogyasztása során.