A nagy hazugság a koleszterinről
"A koleszterin nagy hazugsága"
Feladva: Egészség
A világhírű szívsebész, Dr. Dwight Lundell elmagyarázza, mi okozza valójában a szívbetegségeket. Kutatásai szerint az artériákat elzáró koleszterin felhalmozódása olyan okoknak köszönhető, amelyeknek alig vagy egyáltalán nincs köze a telített zsírhoz a "The Big Lie about Cholesterol" című könyvében.
Az ügy nagyon ellentmondásos, mert Dr. Dwight Lundell elítéli a laboratóriumok nagy üzletágát is a sztatinok (a koleszterinszintet csökkentő gyógyszer) értékesítésére.
"A tudományos irodalom ostromolja" - írja - a véleményalkotók ragaszkodtak ahhoz, hogy a szívkoszorúér-betegség annak az egyszerű ténynek az eredménye, hogy a vérben nagyon magas a koleszterinszint. Az egyetlen elfogadott terápia a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek és a nagyon zsírtartalmú étrend felírása volt. Az alacsonyabb zsírfogyasztás a koleszterin mennyiségének csökkenéséhez vezetne, és a szívkoszorúér-betegség csökkenne. Az ezen ajánlásoktól való bármilyen eltérés eretnekségnek minősült, és orvosi műhibához vezetett. De nem működik! Ezek az ajánlások sem tudományosan, sem erkölcsileg nem igazolhatók. A néhány évvel ezelőtti felfedezés, miszerint az artériás fal gyulladása az igazi oka a szívbetegségeknek, apránként paradigmaváltást eredményez a szív és más betegségek krónikus betegségeinek kezelésében. A régóta bevett táplálkozási ajánlások az elhízás és a cukorbetegség járványaihoz vezettek, amelyek következményei eltörpülnek bármely más történelmi csapástól a halálozás, az emberi szenvedés és a súlyos gazdasági következmények szempontjából. "
Egyszerűen fogalmazva: Lundell az artériás obstrukciót a magasan feldolgozott termékek - például a cukor - fogyasztásának tulajdonítja, amelyek erős gyulladást okoznak az artériákban, és megakadályozzák a koleszterin szabad áramlását, amely így felhalmozódik az artériás falakon, amelyek aztán rossz vérben keringés.