A népszerű kókuszcukor egészségesebb, mint a Life fehércukor

A cukor Ez az egyik legkívánatosabb, ugyanakkor a legkeresettebb étel. Nem élhetünk nélküle, egyrészt azért, mert testünknek szüksége van rá, másrészt azért, mert íze számtalan ételt és italt édesít. De ugyanakkor az orvosok figyelmeztetnek minket számos betegséggel fennálló kapcsolatára, ha túlzottan fogyasztják őket.

life

Noha Spanyolországban hagyományosan cukorrépát vagy nádcukrot fogyasztanak, az utóbbi időben sok más típusú cukor vált divatossá, állítólag egészségesebbé. Az egyik a kókuszcukor.

¿A kókuszcukor egészségesebb, mint a fehércukor? A PopSugar weboldala Stephanie Ferrari dietetikust és dietetikus orvost, Robert Zembroskit kérdezte meg.

Ellentétben azzal, amit sokan gondolnak a kókuszcukor Nem magából a kókuszdióból származik, hanem a kókuszpálma virágaiból. A gyümölcslevet kivonják a virágokból, és addig melegítik, amíg a víz elpárolog, így a cukor marad.

Igaz, hogy a kókuszcukor Egyszerűbb eljárással nyerik, mint a nád vagy a répa, és ez mindig plusz. De végül, fruktózt, glükózt és szacharózt is tartalmaz. Dr. Zembroski szerint. nádcukorhoz hasonló szintű fruktózt tartalmaz. Tehát legalábbis ami a cukor testre gyakorolt ​​hatását illeti, nem jobb és nem is rosszabb.