A növényi étrend akár 50% -kal is csökkenti a cukorbetegség, az Alzheimer-kór vagy a betegség kockázatát

MADRID, július 19. (EUROPA PRESS) -
A „Journal of the American College of Nutrition” című folyóiratban megjelent szerkesztőség szerint a növényi alapú étrend, gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék és hüvelyesek felhasználásával elősegítheti az egészséges öregedést és enyhítheti a globális betegségterhet.
A Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságának kutatói áttekintették az öregedéssel kapcsolatos klinikai vizsgálatokat és epidemiológiai vizsgálatokat, és megállapították, hogy bár az öregedés növeli a krónikus, nem fertőző betegségek kockázatát, az egészséges étrend segíthet.
A szerkesztőség azt mutatja, hogy a növényi étrend közel 50% -kal csökkentheti az olyan betegségek kockázatát, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a rák és a szívbetegségek, és a felére csökkentheti a kardiometabolikus halálozásokat.
"Az életmód kockázati tényezőinek modulálása és az egészséges táplálkozás elfogadása olyan hatékony eszköz, amely lelassíthatja az öregedési folyamatot, csökkentheti az életkorral járó társbetegségeket és a halálozást, és növelheti a várható élettartamot" - írják a szerzők.