A NutriLeón-nál elemezzük táplálkozási állapotát és testtömeg-indexét

Táplálkozási értékelés:

Ez az első láncszem a táplálkozási kezelésben, mivel lehetővé teszi számunkra a páciens táplálkozási szempontból történő osztályozását. Ez a besorolás változhat: alultápláltság, normál táplálkozás, túlsúly vagy elhízás.

A tápláltsági állapot elemzéséhez egy első konzultációt tartunk, amelynek során egy rövid interjúval az ételtörténetről, a biokémiai, metabolikus és antropometriai indexek értékeléséről megismerhetjük tápláltsági állapotukat.

Mérési módszerek:

A testtömeg-index (BMI) vagy a Quételet-index az azt kidolgozó belga statisztikus tiszteletére a súly magassághoz viszonyított kifejezésének egyik módja. Ez az index az univerzális standard referencia a normál testtömeg meghatározásához, és az epidemiológiában széles körben használják az általános elhízás meghatározására és fokainak megállapítására. A BMI-t a következő képlet alapján számítják ki:

BMI = Súly (kg)/Magasság2 (m 2)