A nyúl (Lepus Eulagos europaeus) osztályozása és tulajdonságai

MEZEI NYÚL (Lepus [Eulagos] europaeus)

Mezei nyúl
Lepus [Eulagos] europaeus

A nyúl tulajdonságai

A megjelenést illetően táplálkozási, a mezei nyúl olyan élelmiszer, amely fontos B3-vitamint, fehérjéket, cinket, szelént, B6-vitamint, vizet, foszfort, vasat és koleszterint tartalmaz.

lepus

B3-vitamin (vagy niacin). Beavatkozik a szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból származó energia átalakításának folyamatába, és hozzájárul az erek ellazításához azáltal, hogy rugalmasságot biztosít számukra, stabilizálja a vér glükóz- és zsírsavszintjét, valamint csökkenti a máj által kiválasztott koleszterinszintet. A többi B komplex vitaminnal együtt a niacin elősegíti az egészséges bőr és az emésztőrendszer nyálkahártyájának fenntartását, valamint hozzájárul az idegrendszer jó állapotához.

Fehérjék Együttműködnek a szervezet megfelelő növekedésében és fejlődésében, előnyben részesítve a strukturális, immunológiai, enzimatikus (kémiai reakciókat felgyorsító), homeosztatikus (a pH fenntartását elősegítő) és védő-védő funkciókat.