A Paleo-diéta előnyei és hátrányai - az izomgyáram
Modális cím
A Paleo-diéta előnyei és hátrányai
Biztosan hallotta a Paleo diéta kiváló előnyeit, de mi ez? Hát akkor, A paleolit étrend utánozza azt az étkezési tervet, amelyet az ősemberek bevettek a kőkorszakban, ahol a paleolit időszakban (több mint 10 000 évvel ezelőtt) minden, amit vadásztak vagy gyűjtöttek, az volt az étrendjük alapja, jóval a mezőgazdaság létezése előtt. Ezt csak gyümölcsök, zöldségek, halak, fűvel táplált szarvasmarhák, gombák, gyökerek és diófélék fogyasztása képviseli. Az étrend tiltja a szemeket, hüvelyeseket, tejtermékeket, sót, finomított cukrot és minden feldolgozott ételt. A paleo diéta lényege, hogy "igazi ételt" eszik.

Jelenleg nehezen, de nem lehetetlennek tarthatjuk a paleolit étrend teljes utánzását, nemcsak vadászat vagy saját élelmiszerek összegyűjtése miatt, mivel előfordul, hogy olyan környezetben találjuk magunkat, amely magas rendelkezésre álló feldolgozott élelmiszerekkel rendelkezik megfizethető áron, a bioélelmiszerekkel párosulva magasabbak az árak, mint a hagyományosaknál.