A pápa étrendje, amit eszik, mit iszik, mit főz - Alfa és Omega

Egy könyv összegyűjti a 36 receptet, amelyeket nagymamájától tanult

amit

  • nyomtatni
  • küldés e-mailben
  • ossza meg a twitteret
  • ossza meg a facebook-ot
  • ossza meg az instagramot --> megosztani

Egy könyv összegyűjti a 36 receptet, amelyeket nagymamájától tanult

A legtöbb argentinnal ellentétben Jorge Mario Bergoglio fiatal fiúként tanult meg főzni édesanyja megbénulása miatt, miután megszülte utolsó lányát, Maria Elena. Konyhai székre ülve a «Mama Regina» lépésről lépésre megmutatja neki, hogyan kell elkészíteni a «Rosa nagymama kedvenc ételeit», a legjobb piemonti recepteket.

Közülük sokan az olasz újságíró «Az asztalnál Francisco-val» (Editorial Larousse) című könyvébe kerültek. Roberto Alborghetti, nemrégiben spanyol változatában. Megjelennek a bagna cauda paprika, az agnoloti (hússal töltött tészta) és a mitikus "vajjal és tejszínnel sült csirke", amely a Colegio Máximo de Buenos Aires jezsuita hallgatói körében híres volt. Jorge Mario Bergoglio volt rektor és főzött vacsorát vasárnap.